スプレモコーヒーと男飯モ―ニング

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妻が忙しくいない朝、広島県三次市のスプレモコーヒーを使ってモーニングです。カレーと前後しましたがお楽しみください。


まずは調理風景を動画でどうぞ

スプレモコーヒー
スプレモコーヒー コロナになってもほとんど売り上げの落ちないスプレモコーヒー、理由は豆が売れるから。
フェアトレードで仕入れ、そしてハンドピッキングで1/3を除去してロースト。事業再構築補助金ではDX(焙煎記録をプログラムで残す)つき焙煎機を購入しました。

モーニングできました
モーニングできました 朝から元気に活動します。

美味しい朝食は一日の原点です

妻がいなくて男飯。30分でカレーを作る

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妻がいなくて男飯。カレーを作ることにしました。


動画、まずその段取りから調理までの動画です。

カレーできました
カレーできました アジフライは母の買い物のついでに買ってきました。

ホタテのバター焼き
ホタテのバター焼き 買い物先で40%オフになっていたので買いました。

デザートは珈琲と甲州産ぶどう(ピオーネ)とウリです
デザートは珈琲と甲州産ぶどう(ピオーネ)とウリです ウリは浜松で100円でかってきました。

自炊は楽しいです。

洋食、和食のランチ。

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今週のランチははっきり、洋食と和食でわかれました。

■くろんぼで洋食ランチ
くろんぼは、静岡市内にある。比較的おしゃれなカフェですが、大盛りでかつては有名でした。学生時代パフェを頼むと、大盛の金魚鉢のとうなパフェがでた。
今回はgoogle mapからセレブ認定されたセレブがお相手ですのでお上品に
ワンプレートランチ
ワンプレートランチ これでデザート付きで1000円はお手軽です。
デザートは珈琲とアイスでした
デザートは珈琲とアイスでした おいしかった。

■用宗港漁協食堂どんぶりハウスで生シラス丼
富士市の田子の浦港は建屋がありますがこちらはテントです。
用宗港快晴でした
用宗港快晴でした 出るときは雨でしたが台風は通り過ぎたようです

生シラス丼700円
生シラス丼700円 かつては500円だったそうですが、大変美味しく満足です、生シラスをお土産で買ってかえりました。

動画です

基本的に静岡市は食べ物がおいしい。幸せです

昨今、厳しい世の中になったためITコンサルティング、ISO9001コンサルティング、事業再構築補助金など多様な能力を要求されます

■8/27 ISO9001コンサルティング
ISO9001のコンサルティング
ISO9001のコンサルティング マニュアル作りのお手伝いに来ました。
BCP計画をISO9001とリンクしました
BCP計画をISO9001とリンクしました サプライチェーンなので、下請けと連携したISO9001が重要となります。

■8/31 産廃業者からHP開発の依頼がありました。
昨今、銅の泥棒が多いそうです
昨今、銅の泥棒が多いそうです 戦争があって金属が値上がりしている関係で、泥棒が多いので注意しているそうです。

■9/1 ITシステム開発終盤
ITシステム開発終盤です。ユーザマニュアルを自分たちでつくる。そんな活動です。
ユーザマニュアルの整理をしていると現行開発中のシステムのどこに注意してテストすべきかわかります
ユーザマニュアルの整理をしていると現行開発中のシステムのどこに注意してテストすべきかわかります

■9/2 事業再構築補助金交付申請支援
パソコンがないため、海外から資材を買ったため補助金が採択されたものの交付申請ができない方がきました。
粘り強く書類を整えます
粘り強く書類を整えます 1000万円もらえるか、流すかは大違いです。

■9/3 診断士更新研修を受けてきました。
昨年は講師をしましたが今年は聞く人です。
更新研修
更新研修 人数を絞り込んで80名くらいで3会場で実施。毎年は100人以上でした。ネットの申し込みオンリーになりました。

中小企業診断士の資格で私は一生、食べてゆけます。ありがとう。

8/27 陣馬の滝とチカラシバ富士

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田貫湖でダイヤモンド富士撮影の後、数キロ圃場させて、チカラシバと富士山の撮影に向かった。

チカラシバの野と富士山
チカラシバの野と富士山 昨年もこの地にきて撮影した記憶があります。この地のチカラシバも刈り取られていました。唯一残っている野をみつけて撮影。

その後、帰り際に陣馬の滝によりました。

そのおりの動画をどうぞ。

陣馬の滝は意外にも10台程度の車が駐車。川遊びをする家族もいました。
川霧沸く陣馬の滝
川霧沸く陣馬の滝 朝日を浴びて、もうもうと川霧が沸き立っています。

光芒
光芒 光がさして神々しい雰囲気です。

帰宅午前8:45、自分で朝食造り、食べ、母を買い物に連れてゆきました。そして昼寝しました。

8/27 田貫湖2022年度最後のダイヤモンド富士を撮りに行く

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8/27 田貫湖2022年度最後のダイヤモンド富士を撮りに行きました。本当はダイヤモンド富士を撮りに行くつもりはなかった。前日、雨が降ったため清水区で雲海と富士山を撮るつもりで3時半におきて、4時出発。しかし、林道に入ろうとしたとき、林道が全面閉鎖されていました。万事休す。一瞬「嘘だろう」です。でも、そこで頭を切り替えてバックで車を慎重にさげつつ、空き地まで後退して切り返し、朝霧高原を検索。朝霧高原が一番晴れていることを確認しました。
ダイヤモンド富士は日の出から1時間後にでる。この時点で4時50分。林道を抜けて国道一号線にもどり清水区にでて朝霧高原まで、おそらく6時前には田貫湖につくと計算。ダイヤモンド富士は6時10分と想定。ならばゆけるということで静岡市瀬名→清水区→富士市→一路、国道139を北上したのでした。

トラックなどが、複数台赤信号を強行突破するなか「絶対に間に合う」「落ち着け」「安全第一」を信念に田貫湖到着5時45分でした。


動画です

バックライトを浴びて
バックライトを浴びて 富士山頂から空に向けて影富士のシルエットが浮き出ています。

ダイヤモンド富士
ダイヤモンド富士と彩雲。 ダブルダイヤモンド富士になりましたしかも彩雲がついてきた、ラッキーです。自分は太陽が真ん中にでることにはこだわりません。

本来なら目的が達成されたので帰るところですが、今日は妻が、慶弔の用で不在です。母の買い物時間9:30までに帰ればいいので。ちょっと撮りたい風景があります。

浜松の帰路。中遠地区を訪れる。

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浜松からの帰路、1号線を帰るのが時間的にも距離的にも近いですが、母から野菜を買ってきてほしいと頼まれていました。しかも、浜松では今回あまり種類がなく買えなかった。そこで150号線から牧之原台地を抜けると農家が多いので野菜や、今年あまり食べられなかったスイカがまだあるかもしれないという淡い期待もあって、浜松市→旧竜洋町→福田町(ふくでちょう)→浅羽町→大須賀町→牧之原市と150線沿いを通過して、そこから牧之原台地を超えて1号線に合流するルートを選択しました。

■横須賀城
いまや横須賀地区は掛川市の一部となっていますがかつては2万5000石の大名家でした。もっといえば、徳川氏と武田氏が激戦を繰り広げた高天神城とは10kmしか離れておらず、高天神城の攻略のための拠点であったと言っても過言ではない。
高天神城と横須賀城
高天神城と横須賀城 ちなみに昨年訪れた田んぼアートは地図の画面右上,サッカーで有名なエコパスタジアムは画面上部中央です。

横須賀城跡
横須賀城跡 高天神城は落城後、廃城となったが、横須賀城は江戸時代も藩庁舎として生き残り明示を迎えました。いまは天守閣はありません。

横須賀城の構造
横須賀城の構造 昔は今よりも海岸線が白の近くまであったらしく入り江になっていますね。自然の要害を活かした城だったのでしょうね。

■北上を目指す途中でスイカをゲット
ここから大東町(大坂町と城東町が合併、いまは掛川市)を通過して、このとき、かつて訪問したことのなる旅館の横を通り過ぎました。いまから10年以上前に2008年ころにお邪魔した店。草ぼうぼうでした。悲しかった。サイクリングの人とか学生の合宿、海水浴客を客層としていたはず。ネットには力を入れていたのに。

大東農産
大東農産でスイカと里芋をゲット。看板をみつけて立ち寄りました。ヒメマクラというスイカが1個450円(ネットでは二個3750円でした)
安く目的のものをゲットできて満足です。母の分も買って帰りました。この点、車は便利です。

■牧之原台地でななやに立ち寄る
空港近くまで来ました。
グリーンピア牧之原
グリーンピア牧之原でトイレを借りつつ、休憩と製茶工場と抹茶チョコレート工場を少しだけの見学しました。

ななやのアイス
ななやのアイス 7段階の抹茶濃度を選べます。6までが300円、7からが450円。コーンがおいしいですが、わざとカップ。なぜか。このカップが使い出があるから。

普段最短朝なら1.5時間、通常2時間のところ3時間超で事務所に帰り着きました。
色々見分できましたし、かつてのお客さんの動向もキャッチできました。

パンを中心とした、様々なモーニング

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旅をしてコンサルティングしていると、その土地のものを食べてみたいという欲求にかられます。
旅をする前に調査して、自分の考えが正しいか実践してみます。

■お盆で目的のパン屋さんが急転で非常食モーニング
お盆ということで工場は稼働しているが、小売り部が閉店という状態でした。
主食のハンバーガーだけコンビニで買い足してモーニング
主食のハンバーガーだけコンビニで買い足してモーニング サラダは持ち歩いていました。またお湯もあるのでコーヒーもドリップできます。そこで非常食で賞味期限があと1ヶ月できれるラーメンを無料の駐車場で食べることにしました。机椅子も持参です。晴れているので気分がいいです。

■Google mapの評価にだまされたモーニング
豊橋市のcafeたちばな
豊橋市のcafeたちばな この日は大嵐予報の荒天でした。このため、外でのモーニングは難しいと考えてカフェを探していました。Google mapで評判の良い店を見つけましたが、あきらかに豊橋のモーニングとしてあてがはずれました。お上品すぎました。これは失敗だと思いました。恐らく高評価の理由は、子供づれ専用の子上りがあるなどの女性の評価だったのでしょう。
豊橋のモーニングはあんこがパンについてきたり。おにぎりが二個付いたり。途中で昆布茶がでたりというサプライズがあるものですが拍子抜け。

■コロナ禍で開業時間を遅くしていたため行けなかった店に立ち寄る
上記の最近訪問している店がこのときまで休店だったため、シャンポール入野店、ここはイートインもあるなどして、また、パンも美味しく店もきれいです。
2年ぶりくいらいにシャンポール入野店へいく
2年ぶりくいらいにシャンポール入野店へいく 外の席も開いていましたが、ここから仕事先は国道2本、鉄道の高架などをまたぐので渋滞の可能性もあったためパンだけ買って、仕事先の近くの駐車場で食べることに。

屋外モーニング
屋外モーニング 無料の駐車場です。しかも縦桃の陰で日陰になって涼しい。だから駐車場は東側と西側がありますが西側を選択します。
珈琲はスプレモのドリップ珈琲がおいしい。パンはクリームパンを週末のおやつに残しました。

駐車場を利用するだけでは悪いのこの迎えにある売店で農家が販売する露地野菜を買って帰ります。前回は1000円、今回は500円つかいました。

自分の時間を自分らしくモーニングも楽しいです。

8/26 佐鳴湖のカワセミ

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天候も不順で富士山もあまり顔を見せない。このため朝のちょっとした時間を使ってカワセミを撮影します。1回40分くらいしか撮影できないけれど
少しずつ撮りためてゆきたいと思っています。この日は静岡市を出かけるときは雨が止んだばかりでした。

佐鳴湖でサワガニと初めて出会いました。雨上がりだからでしょうか
佐鳴湖でサワガニと初めて出会いました。雨上がりだからでしょうか それも1匹だけではなく、湖畔につながる道路のあちこちに出現していました。

今日もカワセミに出会えました
今日もカワセミに出会えました 多分、いつもいるオスのカワセミと思われます。

逆光にたたずむ
逆光にたたずむ 実はこの写真が1枚目、もろに逆光でいるのに気が付かなかった。見つけられてよかった。

動画です

またきます。


GoProフレキシブル三脚を購入しました。

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note講座でGoProを使う予定。また、実際の撮影旅行で現状のGoPro三脚に限界を感じていたためです。2600円くらいだったと思います。

通常の三脚とフレキシブル三脚
通常の三脚とフレキシブル三脚 少し背の高いのも魅力です。

フレキシブル三脚の構造
フレキシブル三脚の構造 自由雲台となっていて、トラックボールで撮影角度を調整できます。

ベランダの手すりに巻き付く
ベランダの手すりに巻き付く ベランダの逆側からの撮影ってほぼ無理だったのですがこれならOKです。GoProは水にも強いです。

自動車のバックドアを巻き上げて上から撮ってみました。
自動車のバックドアを巻き上げて上から撮ってみました。 GoProの画質は実証済みで。多様な撮影ができそうです。

講座のなかで使いたいと思います。