「男飯」と一致するもの

男飯、原因のたいがいの理由は妻の次女下宿への上京にあるのです。しかし、今回は次女下宿訪問時の疲れで風邪っぴきのよう。
本人はインフルエンザも疑っていて（医療機関の検査では陰性）、３Fのベッドルームにこもっていて出てこない。トイレも別にするように指示出しがきて、妻は３F,自分は２Fを専用としていました。

そんな、まあ、特殊な事情の男飯です。

あるべきものを使うというコンセプト　今回は材料も調達していなかったので、あるものをつかう。
真ん中の黒い塊とごはんは、お客さんとこでごちそになったお弁当の残り物。一気に食べるとメタボなのでラップにつつんでもってかえりました。

ひもの定食　しいたけも残り野菜。竹輪とあじ干物は冷凍庫の中のはんぱもの。キュウリもそう。だから金山寺味噌とあえます。

夕食はステーキ肉だけかってきた。じゃがいもとブロッコリーは何食分かはまとめて、ゆでておいた。

メザシの代わりにシシャモ　卵焼きを作りながらシシャモを焼くと焼き過ぎるので要注意。

チャーハン餃子。　残りご飯をやっつけるためにチャーハンに。冷凍餃子もこれにて終了。

昼オムライスをつくる。そろそろコーンスープがあきたのでせせり肉をかってきてスープを作った。むろんオムライスの中のチキンライスにもはいっている。美味かった。

珈琲はキリマンジャロ　サンドイッチとブロッコリー、あげものは昨晩の懇親会のケータリングの残りを持って行ってくれと言われて持ち帰ったもの。自分で食べる分だけとって両親にあげた。


スーパーの仕入れが聞いているパスタ　パスタとミートソースも仕入れておいた。温野菜は作り置き。
丸又の黒はんぺんはパスタに気を取られていて焼き過ぎた。

久々にオムレツをやいた朝　シンプルにうまかった

大満足じゃ
 

妻が次女の下宿先に上京していて不在です。そこで、短パン王子に「来て日本酒飲まない？」と聞いたら「いきます」ということでした。午後５時半に短パン王子来訪です。


短パン王子と日本酒を飲む　酒は山梨県の鰍沢のお酒で春鶯囀（しゅんのうてん）といいます。元の名前は一力正宗。
改名の命名者は与謝野鉄幹です。


男飯でおもてなし　豚角煮は３時間にこみました。思った以上においしかった。

また、遊びに来てください。

次女からSOS、大学の卒業式を前にインフルエンザに罹った模様。よせばいいに出かけてゆきます。
よって２週にわたって男飯。


トーストモーニング　週末の朝はたいがいトーストです。オニオンスープは妻作

お昼は干物定食　昨年、熱海や東伊豆、沼津で上手い干物を食べてから妙に干物にはまっています。

誕生日の日も自分で作る　まあ適当にこのくらいつくります。

苺デザート　イチゴもキウイも甘かった。

カレー　妻が帰ってきそうなので、応用が利くようにカレー。妻の好みのジャガイモを入れておいた。自分は普通カレーにジャガイモはいれない。


３月１０日の朝のモーニング　油揚げも最近応用範囲の高いおかずという認識

トーストモーニング　まあ、ある素材を使うのが定石でしょうか

美味しかったです
 

出張から帰ったら妻が、上京していません。次女のところです。気をきかせて、カレーと野菜スープをつくりおいてゆきました。
これ以降、自分は2日間カレーを食べ続けることに。


カレーパスタ。カレーはあるが飯はなし。ということでパスタ。

朝食もカレー　冷凍庫の中からごはんのかたまりをみつけました。ランチは藤枝へ仕事に出たので、そこでSOBA笑へ。


夕飯はアジの干物を見つけて焼きました　冷蔵庫の残り物を処分している雰囲気。



日曜日　藤枝で塩パンを買ってきて朝食とする。スーパー富士屋にピーターパンというパン屋あってうまいというので1個買ってきました。

日曜日の昼もカレー　まだまだ残っています。

夕飯はハッシュドビーフ　さすがにカレーがつづくとあきるので・・・

乃がみのパンとビーフシチュー　生パンがおいしくて評判の乃がみですが、妻はトースト派。トーストにするとおいしくないとかいって食べません。せっかくですから私がビーフシチューと一緒にいただきます

ああ、つかれた（笑

 

出張から帰ったら、妻が不在でしたので男飯を作り自活します。


米鶴で乾杯　出張帰りなので、妻が残していった素材を使って温めなおしたりしておでん、つまみ、アサリの味噌汁で簡単に飯を食います。米鶴は山形の酒です


土曜の朝はシチュー、モーニング　朝ランニングした後にすぐに朝食ができるように夜のうちからシチューを煮込んでありましたので簡単に調理できました。


父母の買い物の手伝いをしながら寿司を買ってくる　チキンソテーをおかずに添えて、あさりの味噌汁です。


さいころステーキとガーリックライス　温野菜添えで。


日曜の朝のシチューモーニング　前日のシチューとソテーを再活用。トーストはバターで


塩焼きそばとノンアルコールビール　温野菜は前日つくっておきました、海藻サラダ添え。おでんは妻が残していったものを片付けます。


おでんを再び煮込む　理由は、①プロテイン系をたくさん食べても太らないから。おでんは魚が素材。良質なたんぱく質および野菜。②煮込んでおけば、妻が帰ってきてもすぐに食べられるから

日本酒も美味　米鶴　芳醇なあじわいというのが正しい表現だろうか


ご飯は少しだけ、鳥取県産するめいかの麹づけ

美味美味

妻がいないため、男飯でしのぎます。

ポトフの残りを使ったリゾット　単にご飯をポトフ残りにいれるだけ。ただ玉ねぎは30分ほど水にさらしておくことがポイント
あと、油揚げは焦がしやすいので要注意。特に複数の作業をしているときは焦がしやすい


残り野菜を使って、すき焼き　長ネギをいただいたので、それを使うメニューを考えました。
スーパーで牛肉と白滝を買い足してきました。割り下は自分で作りましたよ


安い牛肉にして失敗　う～ん、やっぱり霜降りかってこないとうまくないかなあ。

まあ、食べられるからいいか
 

facebook友達のヨーコさんが私のNikon D810が欲しいというので、2台あるうち1台をお売りすることになりました。
彼女の希望として星空を撮りたいのだが、CANONのEOS Kissだとうまく撮れないのだとか。


ヨーコさんを杉山写真材料店にご案内しました　八ヶ岳からきたヨーコさん、かつてのセミナー受講生です。まず私の自宅でボディの使い方、デジタル現像の仕方をお教えしました。
杉山写真材料店では、レンズとレリーズをみたてました。本来30万円のレンズが中古で安く購入できたようです。


金曜日の男飯　アジフライを買ってきて。あとは自分でつくりました。

土曜日朝の男飯　ランニングして、朝食を作って皿を洗って仕事にゆきました。

土曜日夜の男飯　7時10分帰宅。8時に撮り馬鹿隊が迎えにくるので速攻掛けます。ところが、長女が帰省していて、私のためにあるジャーのご飯を食べてしまったので、仕方なく非常食のインスタントごはん（チキンラーメンの汁がはいったリゾット）を食べました。

ヨーコさん帰宅後の一杯　日曜日、撮り馬鹿隊から帰宅すると妻が帰ってきていました。
日本酒奥山半僧坊（花の舞酒造）で晩酌。

お疲れ様でした。

妻がいないシリーズです。ただし、関係は円満ですのでご心配に及びません（笑


男飯１　母からもらった里芋ご飯がまだ残っていました。よっておかずとみそ汁を作るだけ。ただ、複数のことを同時にやっていると油揚げを焼き過ぎてしまいます。

日本酒山禽で乾杯　望月商会でもらってきたこの酒が結構うまい。芳醇でフルーティで味わいが良い。

ししゃも、油揚げ、肉じゃがと冷蔵庫の中総動員。あさりの味噌汁も大好き。刺身はかえりにスーパーで買ってきた。

スープの残りと冷や飯活用でリゾット　これがうまい。シーチキンもじつは大好物

意外にヘルシーでしょう
 

関東の5日間の遠征はきつかった。家に帰っても実は妻が上京して娘のところにいっていていませんでした。

■遠征の概要

ルートインホテルの温泉に癒されて　孤独はあまり苦手ではないので、結構気楽に過ごしていますが

スーパーで購入した夕食　昼ご飯は仕事がらみなので豪華ですが、意外に夕飯は質素でした。スーパーで安売りの商品を買ってきます。あと豆腐や枝豆などのプロテイン系を食べておりました。

とにかく、疲れてはダメなので、睡眠時間も7時間以上をキープ。朝はランニングしていました。

■家に帰ってきて。雨降るなか家に帰ってきました。

雪椿　駐車場に入庫して、静岡市内のコンビニで購入したパスタに自前のサラダ、スープを足して、日本酒ユキツバキで乾杯。
辛口のお酒でした。

■

餃子ランチ　日曜日の朝は浜太郎餃子ランチ。母が里芋ご飯をもってきてくれました。みそ汁は自分でつくりました。

工夫しながら生きています。

妻が最近。たびたびいないので。自分で男飯をつくります。


モーニングはある素材でつくる　出張帰りである素材を使うしかないです・スープを時間をかけて作るのも面倒だから
冷静に冷製スープつけて。


父母の買い物で調達した男飯　休日も残務整理で追われるときは父母の買い出しについていったついでに、寿司とかかってきます。いただきものの野菜を母にあげてもらって、みそ汁作ってキャベツ刻んで、はいおっぱっぴー


メロンをいただきました。　何日経っても熟れないのでいただきます。


仕事先の農家にピーマンをいただきました　よってこれを使う方法を考えます、父母といったスーパーで豚肉とオーストラリア産牛肉がやすかった。

焼肉を作るタイミングで妻が帰宅したので一緒にやきやきします。

モーニングつくりました。妻がごはんを大量に作って去ったので、休日に珍しくご飯。

スーパーでブリカマが入手できたので塩焼きでいただきます


夕食はチャーハンをつくりました。おいしかったですよ

好きなものを食べます。