霧ケ峰高原撮影の際に、平岡夫婦に、岐阜県産紅ほっぺをいただきました。
岐阜のいちごも大変美味しいことをしっています。
岐阜県産紅ほっぺ 章姫という静岡県の中島さんの発明されたいちごがかつて人気でした。実はこの章姫は私の好みではなかった。だから、紅ほっぺがでたころに飛びつきました。
理由は、章姫は甘さだけで、それ以外の風味がない。人工的な味だと思っていたからです。また、痛みが早いです。無論、おいしくないとはいいません。上手に味や果肉をコントロールされているかたもいます。たまたま、私のセミナーの際に中島さんがおられて失礼したこともあります。
紅ほっぺは果肉が章姫よりも固く。日持ちがします。歯ごたえも良い。最初に酸味が来て徐々に甘さにかわります。苺本来の味を残していて私の好みです。
ステューベン（安価なブドウ）との盛り付け例 フルーツそれぞれの校正があって面白いです。
妻と分け合いました この写真をみてわかるように紅ほっぺの果肉の力がわかるでしょう。
イチゴミルクにしてみました。 おいしく家族でいただきました。
平岡さんありがとうございます。
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早朝のランニングをしているときに、友達S君が経営している駄菓子屋の前を通りかかったときにふといつもと感じが違うことにきがつきました。
パッションフルーツとドラゴンフルーツの苗プレゼント S君からはメダカを分けてもらったり、この間もパッションフルーツとドラゴンフルーツの苗をもらっていました。
パッションフルーツはツルを伸ばしてにょきにょきでてきましたが、ドラゴンフルーツの苗は伸びがいまいち。そこでドラゴンフルーツをもう１株もらっておこうかと思いました。
キンモクセイ 10月中旬です、キンモクセイが中学校の塀に咲くようになりました。
キバナコスモス S君は中学も同級。高校も同級。１年時は同じクラスでした。体は小さいが敏捷。サッカー部の選手でした。彼は現役で新潟大学農学部に合格。一部上場企業を経て北海道に就農します。しかし、静岡に帰ってきて駄菓子屋をつぎ、駿府焼きという菓子を考案。
駿府焼き買ってきました 妻と次女はカスタード、母は黒ゴマクリームをお土産に。
栗おこわ 妻が栗を嫌いなので、カスタードを買いたかったのですが２個しかなくて、まあ自分は栗はすきなので、これを私が食べることに。
母は翌日朝食に食べていました。パンのかわりのようです。量的にもおいしさも満足しているようでした。
９月の甘い生活をお届けします。
みっくちゅじゅーちゅを開封 鳥取出張の死に、姫路駅至近で購入したみっくちゅじゅーちゅを開封しました。
懐かしい風呂屋のみかん牛乳の味がしました。
修善寺出張の帰路のセブンイレブン トイレをかりたついでに、電子マネーチャージして、その折に購入しました。
暑くてへばったときに頑張れます。
岡山駅ヴィドフランスで桃のネクター購入540円でした。おいしかった。
シャトレーゼのシャイマスカットケーキ くら寿司の蜀の際に母が「シャウエッセンでケーキを」といっていたので、私が母を家まで送り届け、妻と次女で買ってきました。
おいしかったです。380円だったですから安いしリーズナブル。
いただきものフルーツ三種盛り 柿は妻の実家から、ぶどうは広島の関与先から。メロンは青色申告会のChatGPTセミナーのお土産です。
おいしくいただきました
鳥取県は農作物は豊富で、牛乳、アイス。豆腐、柿、スイカ、ラッキョウ、ぶどう（ワイナリーが北栄町にある）、梨と豊富です。
文化的には西の米子は島根県の影響が強く、東の岩美町、鳥取市は兵庫県の豊岡市に近い、もっと言えば丹後半島に近い。
以前、丹後半島によくかよっていましたが、このあたりは関西人といってもすごくやさしい。なぜなら、大石蔵之助の奥さん陸、落ちぶれた紫式部、幽閉された細川ガラシャなどを受け入れた地区であり、これらの方々が穏やかに過ごせている。まあ、そんな雰囲気ということを書いておきます。
倉吉は米子と鳥取の中間です。
サンシャインマスカットをだしていただく 驚くなかれここはブドウの産地、北栄町には 「株式会社 北条ワイン醸造所」というワイナリーがある。
ちなみに新潟にもワイナリーはあります。山梨だけではないのです。
地元の梨、ブルーベリーをいただく セントパレスホテルはバイキングなので、梨をガンガンおかわりします。
仕事を終えて駅まで送っていただきました。１時間ほど時間があります。
早朝ランニング中に、シャトレーゼがあることに気づきました。２Fの別のカフェのかき氷にしようか迷ったのですが、持ち帰り駅の待合室でいただきます。
特急スーパーはくとのホーム待合でまっていたら。
琴浦町いちごファーム村上農園の村上さんがいらして風呂敷饅頭をいただきました。かなり前にこの方の創業をお手伝いしていらいの関係です。
実は彼とは静岡県静岡市のセミナーで知り合っていたのでした。この方の苺はモーツァルトを聞かせて、大きく甘く腐りにくくするという
手法をとっている。これは謎ですが。
自分の人生のよかった点はこのような長くお付き合いできる方がたくさんいることです。
お金を持っていても、さみしい、友達のいない方を何人か知っています。笑顔でお互いを思いやることのできる関係は大切です。
ランニングをしているお陰で50代前半で89kgまで行った体重も78.5kgまで落とすことに成功。運動していれば太らなくなりました。
かつてのお客様から、メロンをいただきました。２個あって、今年は我が家で独占できたので、メロンスイーツを作ってみました。
見栄えはどうでしょうか。内容は美味しかった。
母の買い物のついでに購入した安い桃が美味だった。松本産の桃。今年食べた桃の中で１番おいしかった。そういえば山梨県の桃は食べていなかったなあ。あまりに美味しく安いのでもう一度買いました。
余った珈琲にアイスを落としてみた 朝食の珈琲が余りました。スーパーカップのアイスを載せたら撮影前に濁ってしまった。
事務処理代行のお礼に持ってきてくださったたい焼きをいただく 半分食べることにしてアイスやフルーツを落とすとなんだかプロの感じ。
冷蔵庫に潜む素材を組み合わせた 珈琲もモーニングの残りです。ゼリーは望月商会産です。
美味しかった。また食べたい。
少しずつ１月の仕事を進めてゆきます。
■うおかねのスイーツ
１月４日は休みでかねてから購入してあったうおかねの「どうする家康」どら焼きをいただきます。
中身にわらび餅でしょうか入っていました。甘すぎず美味しかった。
■静岡市葵区足久保の美味い店
ボリュームがあってコストパフォーマンス抜群です
フライ定食メインはカキフライでした しかも２個入っています。ご馳走様です。
■蕎麦のくりた
静岡市葵区の伝馬町小学校迎いにあります。
鳥蕎麦 蕎麦はもちろんのこと、鳥もやわらかでたくさん入っています。またツユもおいしくすべて飲んでしまいました
■静岡市地下、サンマルクカフェ
休憩に立ち寄りました、
抹茶餡蜜をいただきます
正月は静かに終わってリアルな世界がもどりつつあります
脳を使うと脳が疲かれます。脳は糖分しか栄養を受け付けないらしいので甘い生活が必要です。
■スプレモのコーヒーとスイーツ
スプレモで仕事をしながら、いただきました。まさに役得と言えます。
珈琲 スプレモブレンドをいただきました。歳末らしい雰囲気を出します。
カーターピーナツのスイーツ マスターは自宅の土地に落花生を植えて、ヤギに草取りさせています。そのピーナツが使われています。
■洋食工房 岡西シェフのスイーツ
タンシチューランチのスイーツでした。
ミルクの味が濃厚なアイスおいしかった 見た目も綺麗ですよね。
■遠州名物大砂丘
遠州名物大砂丘 ホイップクリームとあずきがはいっていました。
いずれもおいしくいただきました。ありがとうございます。
森町のききょう寺から、ペンションクッチェッタへの移動途中の道中です。
マップ おおよその移動ルートです。距離的に静岡ー島田間の距離感です。
磐田市のさぬき庵 名前からいってうどん屋と思いつつ。冷たい麺が食べたく、食事時間も適切だったのではいります。
さぬき庵は蕎麦屋だった 蕎麦もおいしかったのですが、井戸水をお冷としてだしてとてもおいしい。
ここから天竜川を渡り浜松市に入ります。浜松市のフルーツパークに入ります。
公園間の交通手段 列車のようにみえてバスです。これでスモモ狩に
スモモ狩 ３５０円で２０個とれます。そこで土産を含めて40個もぎとりました。
都田を出て、旧細江町をへて三ケ日に入ります。
カフェなつめにはいる。酒屋が運営しているようです。きれいなカフェでした。ちょうど午後３時でした。おやつを食べます。
スイーツとアイスコーヒー シフォンケーキのような舌触り。アイスコーヒーは苦くおいしい。
さて、ペンションクッチェッタに入ります。
facebook友達から、モーツァルトを聞かせたイチゴをいただきました。
まつりかいちご むらかみファームの代表作。モーツァルトを聞かせた章姫いちご。おおきく甘く、日持ちします。
ゆうあかね まつりかが扁平な形ですが新作ゆうあかねはプリプリな感じです。
ボリューム感あります 本当にきれいな苺ですね。
いちごデザートにしてみました
とてもおいしく妻もよろこんでいました。ありがとうございました。
お隣の山梨県はフルーツ王国を名乗っています。確かに、桃やぶどうの産地ですね。しかし、静岡県は多様なフルーツが楽しめる県です。
JAじまん市で１パック200円のいちごを４つ買ってきた、ほぼ1000円になった領収書を見せたら出口でおいなりさんを１個くれました。
得した気分です。
ななやのレベル６のアイス ななやでは、７段階の抹茶アイスの濃度が選べます。７だと400円を超えます。６だと380円。
フルーツカクテルをいちごで作ってみた 冷凍バナナ、干しブドウ、缶ピーチといちご。うまい。
そんな折に、妻が実家から大量のびわをもらってきた。
びわも美味しい びわも食ってくれというのでほぼ２週間びわ食べ放題。
ごちそうさまです。
秋のスイーツは落ち着いた色彩で、やわらかい甘さがある。
草薙、昴のフルーツタルト 義母が無花果等を納品しているスイーツショップ。ときどき、妻が勝ってくる。ほのかな甘さと優しい味がする。
せきべ屋の安倍川餅 1200円と高かったが買ってみた。落ち着いていてメリハリのある安倍川餅だった。家族で分けた。
鳥取のサントマトのイチジクのドライフルーツ 写真撮影用にいただいて、茶缶に移すとどうなるのかやってみた。
日曜日の昼下がり、31アイスのドライフルーツ盛り
上の２枚ipad撮り、下の２枚 一眼レフ撮影＋ライティングあり。違いがわかりますか？
自宅ご飯のついでにスイーツを作ってみました。
自家製あんみつ 母からお彼岸のあんころ餅をもらった。冷凍バナナと、妻の実家の冷凍無花果。これに望月家でもらったあんこと、缶詰のフルーツミックスを混ぜて自家製あんみつのできあがりです。
バナナミルク＋巨峰のスムージー 色はよくないですがうまいです。
冷凍いちごミルクのスムージー 隠し味で冷凍バナナと冷凍無花果を少し加えました
果物本来の甘さがおいしい
この日は、１２時に仕事して、浜松でランチさせていただいたあと、３時までに事務所にかえらなければならなかった。ZOOM会議の予定があったのです。
しかし、あせりは禁物。わずかながらも眠気の兆候が出たので道の駅かけがわへ立ち寄り休憩をすることにしました。
日光の天然氷の本格派いちごかき氷 抜群にうまくて450円。毎年夏になると必ず１回は立ち寄ります。今年はコロナでなかなかたちよれませんでした。よかった。
ウサギのマシュマロをお土産に帰る 部下S、次女、妻にもあげました。やはりいちごシャムが入っていてうまし。
脳を活性化して帰りました。給油して事務所に2時半着。
新型コロナの禍を避けつつ。ストレスを少なく。いただいている仕事を着実に進行させてゆきます。
お客様から頂いたサツマイモがうますぎて 母も感動の一品だったようです。
生まれて初めて抹茶を買ってみました 一応ファイザーワクチンを２階接種してさらに二週間経過しているのですが、もしもがありますので、免疫力アップで生き残りを画策しております。早朝のランニングと緑茶のエピガロカテキンでしのいでおります。抹茶ラテを仕事の合間につくりました。
山梨県で購入してきた桃と妻の実家のイチジク 妻の実家は農家なのですがお盆の時期に無花果の最盛期が重なってしまったようで、我が家はイチジク食べ放題です。
妻が実家からスイカももらってきます 義母に頼まれて妻が運転手。市場やスイーツショップに無花果の納品にゆきます。お礼にスイカをもらってきますが。これがうまい。
夏の楽しみです
残念ながら、東京都＋千葉県、神奈川県、埼玉県などに緊急事態宣言が出ており、祭り等は活動自粛に追い込まれています。コンサルやセミナーにも影響が出ていますが、それなりにウェブや広告及び大口プロジェクトの仕事をいただき元気です。
いただきもののメロンが甘くおいしい ２玉いただき１玉は妻の実家へ。残りの１玉の半分を母へ。
御前崎の小玉スイカ295円 信じられないくらいに安く、コンサル帰りに金谷の八百屋植田商店で入手。これが切ってみたら上手いんだ。
初盆に父の葬儀の時にいただいた缶詰を開封。
暑い日のコンサル、帰りに眠気が来たのでスーパーにピットインして休憩 家まで４ｋmほどですが無理をせず。
夏の甘いもので目が覚めます。
プロの作ったスイーツを味見する機会にふれる幸運に恵まれました。
■いなか茶屋きんしょう。
埼玉県本庄市の児玉にある飲食店です。製造業としての事業構想をもっています。
保木野プリン 児玉の有機卵を使ったプリンです、柔らかいですがしっかりした卵の味がいます。
焼き菓子 焼き菓子の機械の購入も検討しています。
■伊豆高原グランベール
料理チャンピオンの店です。
ディナーのスイーツ 伊豆産のオレンジを使ったロールケーキが美味しい。
パフェ 新鮮なフルーツがたっぷりのっています。ヨーグルトのなかにも。
美味しかったとしかいいようがない
事業再構築補助金のお客様対応をしたり。経営計画書を執筆していると甘いものが欲しくなります。
麦と豆のクリームパン みっしり甘さ控えめのプリンのようなカスタードが入っています。美味しい。
あんみつを静岡茶で 小島茶店のお茶です。美味しいです。
島田市本通で購入しました。カステラの耳。ひとまとまりで350円。
お客様にサクランボをいただきました きれいなさくらんぼです。
今年はサクランボを食べていなかったので、もう食べられないかなと思っていましたが、いただきましたのでうれしいです。
ごちそうさまです。
桜咲く時期に美味しいスイーツをごちそうになりました。
パティストリーHANAIからのプレゼント オーナーのお父様がからのプレンゼントです。
ケーキハウスツマガリエンのハード系スイーツ 宝塚のお土産のようです。甘さ控えめでおいしい。
handcafeのチーズケーキ誕生日仕様 粋な計らいに感謝です。
ピーターパンあおいの杜のパンダクリームパン サービスのコーヒー付き
あまさは快楽ですね！
商品撮影で撮ったスイーツです。
■おさま食堂で撮影の仕事をしました。
新メニューのスイーツです。
ワッフルデザート スマホで撮った写真が「鶏のから揚げ」に見えるという意見が支援機関から上がったので、一眼レフで撮ってみました。
シュークリームデザート おまけにつくってきてくれました。
■休日のスイーツ
ひさしぶりに富士山頂をいただきました。
コーヒーとあわせていただきました カスタードクリームがおいしいです。
甘い生活です
雪の三次市の旅。小さい時間を細切れにつかい体験します。
■三次もののけミュージアム
なかを少しのぞいてみました。450円だったと思います。30分程度ですが楽しめます。
酒呑童子絵巻 レプリカです。酒呑童子という鬼が、源頼光に討ち取られ、首だけになり攻撃しています。
アマビエ 熊本の妖怪です。
■スプレモのコーヒー
1日目の仕事の後に立ち寄ります。
スプレモブレンドを淹れていただきます。
雪を見つめてコーヒーをいただきます 入店するとコーヒーの香りが充満する店です。
■カフェのスイーツ
ランチの後に立ち寄りました。
雪がやんできました。 吹雪もやんで青い空が見えます。
いちごパンケーキ コーヒー込みで770円でした。おいしかった。
ごちそうさまでした。