創意工夫で、男飯を作ります。
■余った牛肉を活用
安い国産牛を、いろいろな料理用に買っているのですが、半端に残っていました。
玉ねぎ、ピーマン、ニンジンとあえて３時間ほど。仕事をしている間に味をなじませます。
ワンプレーとランチ ささっと炒めてサラダとワンプレート。
■生まれて初めてグラタンを作る。
実は母から、パスタソースをもらっていました。
パスタソースでグランタンを目指します。
レンジで2時間ほど焼きました グラタンに時間がかかるわけがわかりました。
やってみないとわからないことがあります。
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最近、Google mapとランチ先を探すことが多くなりました。ユーザのコメント。評定、開店時間休業時間、地図から周辺の地理と駐車場スペースなどを確認します。
■常磐町公園近くのStand Out
このときはGoogle mapではなく、直感で決めました。理由は、伊勢丹にレストランがあることを知らなかった。それに七間町、呉服町なら店はあるはずという安易な気持ちだった。
StandOutのステーキランチ これで1100円お得です。決め手は店の前のブラックボードでした。
■路地の居酒屋ほうとくランチ
この日も静岡市の街中。実は前日、懇親会の会場にタブレットを忘れてきていました。まず、タブレットを回収。Google mapで見つけてあった戸隠蕎麦でランチの予定。
しかし、隣の居酒屋もランチの張り紙。しかし、中が見えないので「居酒屋のランチは美味いの法則」と度胸を決めて入ります。
ほうとくの刺身定食 入った瞬間、勝利を確信。理由は。思った以上に客数が多かったから。定食もおかずの品数が多く950円で大満足でした。
■飯田市大進のソースカツどん。
伊那路はソースカツどんのメッカです。Google mapでクライアントに近い店を探しました。
ソースカツどんはもちろん、濃厚な味なのですが、２皿のつけものがいずれもおいしく最後まで飽きずにたべられました。
■瀬名、蕎麦錨の天そば
やはりGoogle mapで、クライアントに近い店を選びました。瀬名近辺は歩道が一段高く、駐車場に入庫するのに慎重を要しました。
てんぷらそば 1250円でした、てんぷらも量が多く、梅干し天がおいしかった。奥様が厨房、旦那がホールという店。
■うどん宮内。
御前崎市での人気店です。しかも価格も安い。行ってみて驚いた、県外ナンバーやバイク族が多い店。丸亀製麺と同じセルフ形式なので、回転が速いと思いきや
ただ、待ち時間が長くセミナー前で焦ったのと、トッピングのおかずが前の客にとられてほとんどなかった。
カルボナーラうどんが大失敗 うどんはこしがありよくできている。しかし、カルボナーラが卵の味しかしなかった。こんにゃくを入れて620円。
google mapで久しぶりに失敗した店です。
次のよき経験としたいです。
移動中、旅先で食べたランチやモーニング。
■足久保わら路
なんだか名前が知れ渡ったせいでしょうか。最近、やたらと客が多い。
足久保わら路 安定のうまさのミックスフライ定食。おいしゅうざいました。
■富士宮五味八珍
河口湖を過ぎるとほとんど139号線は店がありません。
富士宮五味八珍 大菩薩峠と河口湖の撮影の帰り偶然見つけた五味八珍。本当は最初カレーを食べる予定がラーメンになりました。
1250円（税別）でしたがおいしく、たくさんの餃子が食べられました。
■甲府移動中、すき家
すき家も安定品質でおいしい朝ごはんが食べられます。
ねばねば定食 健康的に朝ごはんいただきます。
■山梨県は街中華が人気
山梨県の飲食業者が「街中華が確実に生き残るんだよね」フレンチとか和食屋はなぜか続かないんだと。
甲府商工会議所から帰路、かかしという店に立ち寄りました。
かかしのランチ950円 人気店です。地元の方や常連が多い感じ。チキンの炒め物とマヨネーズ和えのエビチリ？でした。
美味しく安くいただきました。
ごちそうさまでした
10月出張のランチとモーニング。
■御前崎市の途中で牧之原市商工会に立ち寄る。
牧之原市商工会からランチの店を紹介されました。
ジュードポム 牧之原市から御前崎に向かう。直線だと御前崎港にゆきますが、浜岡方面。
この店、弊社の隣のパサージュに店を出していたことがある。月曜日～水曜日がとんかつ屋、週の後半がカフェとなります。
■豊橋のショパンでモーニング
早朝すいている国道1号を走り、パン屋でモーニング。イートインコーナーを使わせてもらう。レモン水とコーヒーがいっぱい無料。
パンもやわらかでおいしい。お湯を持っているので粉スープを持参して飲む
豊橋商工会議所地下のゆうゆう人 初めて入ったが。思わぬ当たり。色々食べられて、どれもおいしい。チキン南蛮がメインです。
食後のコーヒーつき
■豊橋のかえりにうなぎ家
国道一号で4時間くらいかかるので夕飯を食べて帰ることに。
国産うなぎ重が1800円、肝吸いつき 店主が愛知県一色で養鰻池をもっているので安い。
■静岡県庁東館食堂
ためしによってみた。
とんかつ定食650円 安くていいのだが、肉が多分合成肉。
■足久保といえばわら路
混んでいたので私は公民館の空き地に駐車。
ミックスフライ定食 漬物のうまい店は大体うまいと相場が決まっている・
おいそくいただきました・。
おいしいランチとディナーをご紹介します。
■静岡市福一
まぐろを中心として海鮮丼がおいしい店です。
福一のマグロ丼 新鮮なマグロが食べられました。
■ホテルグランヒルズの静岡西ロータリー会合
夕ご飯をごちそうになりました。
美味しいパンをいただきました。おかわりしました。
スモークビーフをいただきました。
カツオのステーキ 肉厚でおいしくいただけました。
■讃岐うどん
旧富士川町で讃岐うどんを食べました。セルフの店。
以前から知っていたのですが建物がアレなので、入るのに躊躇していました。そのことをfacebookに書いたら、同感する方がいた。
手打ちさぬきうどんぶっかけ580円。大変こしがあっておいしかった。おにぎり、てんぷらをつけて930円くらいです。
てんぷらは冷めていてお勧めしない。
ごちそうさまでした。
妻を可能な限り家事から解放することを考えて、ランチの男飯を復活させました。
母の買い物の手伝い中にうまそうな牛肉発見 米国産を妻が嫌がるので、オーストラリア産なら余っても使ってもらえるかなと思って購入。
暑い日はカレー あらかじめ早朝にじゃがいもとにんじんはゆでておきました。
かんたんカレーランチ 外食先を探す手間もなく、おいしく、そして安価にです。
すきやき風冷やしうどん 乾麺が１人前余っていました。これもみかけによらずべらぼうにうまかった。たれは自分でつくりました。
外食するときは蕎麦が好みですが、自分で作る場合は、うどんの方がおいしくできると思います。
楽しく、事務仕事をしながらランチを作りました。
移動しながら、AIの提案。翌日は諏訪商工会館でAIセミナーの旅。
■40分まってもランチのでてこない店（南アルプス市）。
Google mapで探した店、普通ははずれなしなのですが、最悪でした。
店の50%しか着席していないのに40分以上待ちました。 それでも、まだ自分の前の人が10人程度料理が出ていないので退散しました。
あわてて高速に乗る。
■中央道下り線（原ＰＡ）
いそいでいたので、原PAでかねてから入ってみたかった店で食事します。
日本一高い食堂にゆきました.
どうも魚屋がやっているらしい。
ミニ海鮮丼とそばのランチ930円 魚も新鮮でおいしかった。評判が良い理由がわかります。
■諏訪圏ものづくり推進機構のお弁当
セミナー講師をしていたらお弁当をいただけました。
セミナスタッフと同じお弁当をいただけました。
ごちそうさまでした。
お昼になったので妻がいないときは、自分でランチを作ります。そうすることによって妻の行動の自由度があがります。
冷やし肉付けうどんをつくりました 土曜日に買っておいた牛肉をすきやき風に煮込んで冷やしうどんをつけて食べます。大変おいしかった。
デザートは梨でした。歯ごたえとほのかな甘さを楽しみました。
オムライスとポトフ 仕事をしながら朝から煮込んでおいたので短時間でできました。
デザートは梨とシャインマスカットです。
干物とハムエッグ定食 40%の見切り品だった干物、全然期待していなかったが抜群においしい。
妻と仕事を分担します。そして男飯を楽しみます
AIセミナー旅です。その合間のランチです。
■吉田漁協でお土産を
母に、国道150号線で吉田町を通過するので、鰻を買ってこようかという「買ってきておくれ」とのこと。
母も父と同様に晩年に鰻が好物であることがわかってきました。
鰻大串2300円 私どもの家族３人と母、義母の分を5人分購入。保冷パックに入れて持ち帰りました。
もとは数年前1600円だった鰻ですが、おりからの値上がりで2300円になっていました。しかし、それは美味いしまだ安いので購入です。
■困ったときの五味八珍
本当は道の駅御前崎風のマルシェで食事をするつもりでしたが、なんと道の駅の食堂のくせに休み。
仕方ないので150号線を後戻り、はま寿司にしようとかと思ったら、目に入った看板が五味八珍。困ったときの五味八珍です。
まんぷく定食 五目チャーハンがうまいのです。暑いので+50円で冷やしラーメンにしました。
■三島市で時間のないランチ
セミナー会場によるまえに、関与先に立ち寄り会話。話が盛り上がり時間が切迫午後２時がセミナーです。
１時に会場にピットイン、セッティング収量が１時15分。短時間でのランチが求められます。
しかし、ここで気が付いたのは三島市市街地には鰻、寿司屋、居酒屋は多いですが、意外に食堂が少ないことです。
困ったときのパン屋のイートイン セミナー会場近くのパン屋ぐるっぺに入りました。メニューとしてパスタやカレーがありますが、パン屋ですからパンを食べるべき。三島コロッケパンとピーナツバターパンとアイスココアを頼みました。デザートが一切れおまけでつきました。
パティオのようなお外スペース 実はタイルの右側は駐車場です、三島市市街地は駐車場が少なくこの店では、ここが唯一の駐車場となっています。
おかげでセミナーに間に合いました。
妻がいろいろ、忙しそうなのでランチを自分で作ったり。あるいは調達したりです。
スーパーの見切り品イカ炒め（40%OFF） ピーマン、玉ねぎ、にんじん、キュウリを炒めて入れたらなんだか野菜炒めのようになってしまった。
ただ、発見があって、キュウリは浅漬けか、生で食べるのが主体だったけど炒めるとうまいのがわかったのが収穫。
たまたま、セノバの近くをとおり、サボテンによってカツを買いかつ煮をつくりました。あついのでざるうどんが主食です。
エビ焼きそば 同じくスーパーの見切り品(40%OFF)の海老炒めがあったので、野菜とあえてトロミを付けて焼きそばにした。すごくうまかった。
麻婆ナスとピラフ 簡単だったがシンプルでおいしい組み合わせだった。
わら路のあじフライ（外食） だいたい漬物がうまい店は何たべてもうまい。初めてエビフライをいただく。
暑い外出帰りはうどんとハムカツ ハムカツは見た目うまそうだったが衣がいまいちだった。
水分、多めにしていたら、足の痛み（もとは熱中症らしい）が引いた。