仕事旅でであったプロの仕事。美味しいを堪能できました。
■三朝温泉、旅館ちくまのお料理

お造り　賀露港のアジとキンメダイのお造り。鳥取でも取れるんだキンメダイ

鳥取牛のすき焼き　柔らかくおいしい牛肉でした。

■三朝温泉　かじか亭
商工会推奨のお店。見た目は平凡ですが

日替わり定食　850円税別　仕込みに力を入れる店という噂。すべてのおかずに手がかかっていておいしい。

■いなか茶屋きんしょう
若いユーザ獲得のための新メニュー開発で、撮影の仕事をしました。

ハンバーグ　肉汁たっぷりを目指します。

栗渋川煮サラダを提案　差別化のための提案。栗は自社の畑から。自作の渋皮煮。この豪華さはお客さんにアピールできるはず。

美味しいをいただいたり提案したり。