2026年春の男飯をお届けします。

■ステーキ、オムライスランチ
冷凍食品を使い素早くランチを作ります。

オムライス　卵の甘さと、ケチャップの甘酸っぱさのコンビニネーションが好きです。


レアステーキ　オーストラリア産牛肉の残りを使います。柔らかくおいしくいただけました。

■レバニラ炒めつくる。
妻からランチを自分でつくるようにいわれていて、何を作ろうか。母の買い物のついでに物色
安い鶏のレバーを発見。

キャベツを刻んでレバニラ炒め定食　見切り品のまぐろの刺身もやっつけちゃいます。でもこの刺身もふわっとして冷凍じゃないようです。
おいしかった。


山梨の鶏もつ煮を次回作ってみようかな　原料は同じはずなので次の課題とします。

３月、朝のうちは寒いですが次第に気温があがってきました。