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カワセミの撮影と男飯

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仕事前に朝活でカワセミ撮影です。

雨降っていたので出てこないかもと思って、だめもとでいってみました。
カワセミ君でてきてくれてありがとう
カワセミ君でてきてくれてありがとう オスのカワセミです。縄張りの循環でしょうか。でもこちらによってきません。

雨だと不活性かな
雨だと不活性かな 時間が来たので退散いたします。

男飯:パスタをゆでたのですが
男飯:パスタをゆでたのですが ミートソースのパッケージがやぶれず、やむおえずおかずにする予定のシーチキンを乗せてドレッシングかけてシーチキンパスタ。
うまいからゆるす。

すっきり仕事します

週末の朝の男飯。ピザトーストを作る

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先週、週末にスーパーで母の買い物の手伝いをするついでに自分も買い物していたら厚切りトーストをパンメーカーが配っていました。
自分の買い物の際に1枚、再び母を迎えにいったときにもう1枚もらいましたのでピザトーストを作ることにしました。

週末の朝はパン食です
週末の朝はパン食です コーヒーは私が淹れます。スープ、卵料理および温野菜は定番。

1日目、トマトとベーコン、オニオンの厚切りトースト
1日目、トマトとベーコン、オニオンの厚切りトーストです。ピザソースがなかったのでケチャップと辛子で代用。全く問題なし。

2日目 トマトとサラミ、シメジのピザトースト
2日目 トマトとサラミ、シメジ+ピーマン+トマト&オニオンのピザトースト 

3日目 ピーチトースト
3日目 ピーチトースト バターを付けて焼いておいてからピーチ缶のジュース。かなりいける。妻からはおしゃれでカフェみたいといわれた。

フルーツミックストースト
4日目 フルーツミックストースト 思った以上に美味しかった。 

創意工夫と厚切りトースト、またやるかも。

山中湖への富士山旅6/6(男飯、総集編)

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連休初日/二日目の山中湖への旅は良い旅で充実していました。その総集編です。

■男飯編
まずは夕飯から。
カレーを作りました
カレーを作りました ご飯とカレーはレトルトですが温めれば美味しいものです。サラダやカレーの具は半調理して保冷パックで持ち歩いています。

モーニングは初めてパスタを作ってみました。
カルボナーラ
カルボナーラ 山中湖のオギノでソーセージと卵を買い足しましたが、おいしかった。

■旅の記録
うまく撮影できたか否かもそうですが今回は雰囲気も良かった。週間天気予報に反して天気もよかった。
新しい撮影場所を知ることもできました
新しい撮影場所を知ることもできました 1年間は撮影する許可を神社からいただきましたのでまた来ようと思います。

青空が気持ちよかった
青空が気持ちよかった。真っ青な青空です。


時刻は8時半。眠くなる前に静岡に帰ろうと思います。

旅の途中の男飯とモーニング

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旅の途中の男飯とモーニングをお届けします。

■駐車場でフォーを作る、モーニング
駐車場にテーブルと雨よけのさんがあったのでその下で(屋外)、フォーを作りました。
フォーがおいしかった
フォーがおいしかった 野菜たっぷりです。またお湯持参なのコーヒーを落としました。

■ホテル泊で部屋飲み
旅先のホテルの部屋でレンジを利用すれば食事を楽しみます。
日本酒浦霞で乾杯
日本酒浦霞で乾杯 浦霞は東北の酒です。乾杯

半調理食材をレンジで処理したり暖め美味しくカレーにしていただきます
半調理食材をレンジで処理したり暖め美味しくカレーにしていただきます 半調理食材は車に積んだクーラーに入れておけば安心です。

■ルートインホテルのモーニング
品数が多いのでいつも楽しめます。
炭水化物カットでいただきます
炭水化物カットでいただきます ここのパンはおいしい。

健康ならなんでもおいしい

6/12 甘利山にレンゲツツジと富士山をねらえ 2/3(男飯編)

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撮影を成功させて午前5時。下山、駐車場に到着。

高山植物
高山植物 朝露にぬれてきれいです。

駐車場に机があったのでガスコンロでラーメンを沸かしました。
駐車場に机があったのでガスコンロでラーメンを沸かしました。 ラーメンは4人分もっていてよかった。
ラーメンの具はキャベツ、長ネギ、玉ねぎ、エンドウ豆、ニンジン、タケノコ、えのき、竹輪、ベーコン、そして卵 計10種。特に玉ねぎと竹輪は味が深くなっておいしい。
コーヒーもドリップします。

モーニングいただきます
モーニングいただきます 

レンゲツツジ
レンゲツツジ 駐車場奥トイレ近くの株が一番きれいだった。

帰り際、クマ出没情報あり、韮崎市へ降り52号線経由で帰りました。

茶畑のコテージで男飯モーニング

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茶畑のコテージに宿泊しました。午前5時におき、ランニングを2kmほど。茶畑を両方に見ながら新東名の高架下まで往復しました。さて男飯モーニングです。

茶畑の中のコテージ
茶畑の中のコテージ 青い屋根が目印です。両側は山に囲まれ、山の傾斜地にも茶園があります。

ランニング中に見つけた花
ランニング中に見つけた花 なんという名でしょうか。

昨夜ののこちのベーコンと玉ねぎを輪切りにして目玉焼きを焼く
昨夜ののこちのベーコンと玉ねぎを輪切りにして目玉焼きを焼く フライパンが足りずにホイールが大活躍。

冷凍ピラフを炒めて、三人で分けました。コーヒーはドリップ
冷凍ピラフを炒めて、三人で分けました。コーヒーはドリップ

部屋を片付け、仲間を送り出し、オーナーに連絡して報告。そのときにセジュールさんがケータイを忘れていることに気が付きました。再点検をしているときにセジュールさんがきてケータイをお渡しして安心しました。ちょっと午前中、撮影をしようと思います。

皆さんお疲れさまでした。

密にならず、外で食べている男飯

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旅先で、密にならず、外で食べている男飯。いろいろ工夫してコストも節約。

■朝霧さわやかパークで朝食
トラック野郎が眠る場所。トイレと自販機しかない。
富士山がみれる絶景ポイント
富士山がみれる絶景ポイント 駐車スペースの車止めのベンチにて

富士山見ながらカレーでモーニングでした。
富士山見ながらカレーでモーニングでした。サラダは自作。

■八ヶ岳北麓で早朝撮影とモーニング
早朝撮影に同行
八岳の滝
八岳の滝 虹が見えますね
サンドイッチ
サンドイッチ 左からバナナ、メンチカツ、ハムエッグです。

■亀石峠越えの朝
セブンイレブンで伊豆のお山を見ながら。
これから超えるお山を見ながら
これから超えるお山を見ながら 亀石峠のヘアピンカーブが待っている。

セブンイレブンの冷凍チャーハンをチンしてもらう。
セブンイレブンの冷凍チャーハンをチンしてもらう。 右はラーメン予定の野菜だったが、煮込まず、ついでにレンジでチン。持参ドレッシングであじつけ。生卵・みそ汁付き
それなりに美味かった。コーヒーはドリップした。


■伊豆の葛城山山頂にて
土曜日晴だったので2時におきて登山した。
最低限の食料で対応
最低限の食料で対応 途中のコンビニで買ったサンドイッチと持参のバナナとBOSS。

風景がごちそう
風景がごちそう 日の出前の伊豆からの富士山を展望デッキから。ちょうどテーブルと椅子があったので使わせてもらった。

三密どころか独り占めだった


妻と次女が健康診断で、朝ご飯がなく男飯(たけのこご飯)

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妻と次女が健康診断で、朝ご飯がないので男飯(たけのこご飯)となりました。前夜のうちにつくっておきましたのでレシピと写真を紹介します。

[たけのこご飯のレシピ]
たけのこご飯は、「もち米」を使うのが"うまい!"
KOマートで購入した、もち米「ひめのもち」
KOマートで購入した、もち米「ひめのもち」 なかなかスーパーでもないのでKOマートにいったらやはりありました。藤枝のお米です。

美味しいたけのこご飯のつくりかた
美味しいたけのこご飯のつくりかた

●たけのこの処理
 一般的に、ぬかでたけのこを煮るということですが一般家庭にはぬかはありません。よって動画で調べたらなんと「ぬかもタカノツメも意味がない」らしい。よって、塩10gでよいらしいので塩でアクとりをします。

●レシピ
 米 1号  もち米 1号(合計2号)
   もちごめと米は1時間くらい研いだあと、浸水処理1時間、ざるにひきあげて30分くらい。

 具材(たけのこ、えのきだけ、にんじん、ゴボウ、油揚げ、しいたけ)
 汁(だし汁、醤油2.5大カップ、みりん2.5大カップ)
   だし汁はみそ汁のだしとおなじでよいでしょう。

これを炊き合わせます。

私の朝食です
私の朝食です チキンカツは昨日の残り。

ゆでしらすをかけていただきます。
ゆでしらすをかけていただきます。 しらすは用宗産です。うまかった。

ごちそうさまでした。春の味覚をいただきました。

旅の途中のモーニングは男飯

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旅の途中のモーニングは、最近のマイブームは男飯です。

■撮影の仕事の残り弁当をいただきました。
前日、お弁当を捨てるのもったいないからといただき、パックに詰め替えて移動用としても翌日食べることに。

重役弁当をいただく
重役弁当をいただく 一品いっぴんが丁寧につくられていて美味しかった。コンビニのイートインが空だったのでお借りしました。

■前日、スーパーの見切り品を買い、狭山サービスエリアのイートインで食べる。
仕事帰りに静鉄ストアで見切り品を買う
仕事帰りに静鉄ストアで見切り品を買う ポテトサラダは半分家庭用に、チキンは全部持ってゆくことに

狭山サービスエリアのイートインでモーニング
狭山サービスエリアのイートインでモーニング 河口湖まで下道を走り、そこから高速へ。ちょうど7時ころ狭山サービスエリア。イートインスペースを借ります。

お湯も持参です。



凍結する精進湖でインスタントラーメン(男飯)を食す

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精進湖で撮影する真に、自炊の準備をしていました。時間を無駄に使いたくないので。撮影の時は①長時間露光しているとき。②日の出などのシャッターチャンスを待っているときなど何もしないでぼーっとしていることが多い。その間に、朝ご飯の準備をします。

凍結する湖畔
凍結する湖畔 氷点下4度でした。

お湯とサラダ持参で野菜ラーメンを煮る
お湯とサラダ持参で野菜ラーメンを煮る お湯があるので沸騰するのが早い。

精進湖と愛車
精進湖と愛車 時刻は7時半。お客さん訪問時刻は9時半。2時間あれば精進湖から甲府まで渋滞しても楽勝です。

エンジンのスイッチを入れて精進湖ブルーラインから甲府市へ歩を進めます

通夜の夜。妻の負担を軽減するためにカレーの男飯

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通夜の夜の夕食として、ビーフカレーを作っておきます。妻の負担軽減が目的です。

ビーフカレーの素材
ビーフカレーの素材 カレーの牛肉角切り(オーストラリア産)、落とし切り(国産)、玉ねぎ、長ネギ、にんじん。えのきだけ。じゃがいもは普段いれませんが妻と次女の好みで。

塩コショウをふって炒めます
塩コショウをふって炒めます 鶏ガラスープもまぜて炒めます。

玉ねぎが炒められてきました
玉ねぎが炒められてきました まだまだ炒めます。

たまねぎがきつね色になりました
たまねぎがきつね色になりました ここでフライパンから引きあげて、なべに入れて水を注ぎます。ローリエを入れて香味をつけます。

カレールーを溶かします
あくをとって、カレールーを溶かします。このタイミングで、醤油を少々、ソースも少々。粉末のカレースパイスも少々

目玉焼きと炒めた野菜をそえていただきます。スープ+サラダ添え
目玉焼きと炒めた野菜をそえていただきます。スープ+サラダ添え おいしかったです。

妻に喜ばれました。

妻が不在で男飯(すき焼きを作る)

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妻が所要で不在であるため。男飯を作ります。テーマはすき焼き。
仕事があるの朝のうちに、「わりした」造りや、素材の下ごしらえをしておきました。
下ごしらえをしておきます
下ごしらえをしておきます  特に玉ねぎはゆでておくとよいようです。肉は半分つかいました。

■わりした。
 わりしたづくりは思いのほか簡単です

 1.酒 1、みりん 1、しょうゆ 1、砂糖 0.2の割合です。
 2.重要なのは酒を先に熱してアルコールを飛ばしておくことです。

■すき焼きづくり
ラードでねぎを炒めます
ラードでねぎを炒めます もともと、なぜ、すき焼きを作ろうかと思ったか!というのは。マルハナさんにで素敵な浜松産の長ネギをもらったこと。
これが動機です。母に上げたら「すこくおいしい!」ということで、ではやりましょう!と。


次に牛肉をあぶって、わりした投入
次に牛肉をあぶって、わりした投入 玉ねぎもいい味を出すはずです。

すき焼きいただきます
すき焼きいただきます 卵も添えていただきます。

おいしかった、またやろう。



安くて健康的で防疫に役立つ、屋外ご飯

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コロナの第三波が迫っている最中、出歩くことが多いため、食料やお湯を持参したり、現地で安全に調達したりして風光明媚な場所で男飯。

■久々のさった峠
富士市の仕事の帰りに由比のさった峠に立ち寄りました。
さった峠は人が少なく
さった峠は人が少なく、駐車場もあいていました。快晴でしたが富士山はお休み。また、風が強かった。

伊豆半島
伊豆半島 遠く伊豆半島が見えます。去年までは頻繁にいっていたのですが

スーパー、パン屋さんで調達したお弁当タイム。
スーパー、パン屋さんで調達したお弁当タイム。 ポットに持参したお湯が役に立ちます。

■浜松、佐鳴湖。
9時に仕事です。6時半に佐鳴湖到着。

持参したサラダと野菜炒めがうまい
持参したサラダと野菜炒めがうまい テーブルのあるベンチでいただきます。

ちょっと寒いですがダウンジャケットを着れば平ちゃらです
ちょっと寒いですがダウンジャケットを着れば平ちゃらです 

ちょっとだけカワセミを撮影しました
ちょっとだけカワセミを撮影しました この日はバードウォッチング的に収穫はなかったのですが、まあ、それも運のうち。
健康でいれば次のチャンスがあります。7時45分に撤収。8時半には仕事場につきました。


ひびを楽しく生きる。健康に生きることを考えています。

男飯を含めた、和洋ランチ

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男飯を含めた、和洋ランチです。

■鐘庵ランチ
暑い日で蕎麦かカレーを食べたいと思っていました。久しぶりに丸子に帰ってきてから鐘庵に入りました。
今日のランチが偶然カレーライスと蕎麦のランチでした
今日のランチが偶然カレーライスと蕎麦のランチでした ゆで太郎よりも蕎麦、およひそばつゆがおいしい。

このランチをFacebookに投稿することによって以下のことがわかりました。
 1.鐘庵は静岡市に本店がある。本店は三保
 2.チェーン店なのに三保の店は異様に評判が良い。

実際、チェーン店ですが店で食べているかのような味です。コストパフォーマンスを考えると、また、「桜エビの天ぷら」がたべらるのが特徴お得な店といえそうです。

■妻の放置プレイで男飯
妻が母上のところにゆくので、男飯を作ります。
妻がミートソースをおいていったので、パスタランチ
妻がミートソースをおいていったので、パスタランチ 左上はインスタントコーヒー。右上はグリーンピースのスープ、うまいです。


■本庄市で雉焼き丼

仕事でいなか茶屋きんしょうを訪ねました。
雉焼き丼
雉焼き丼 もともとラーメン屋だったのでラーメンがおいしいきんしょう

ごちそうさまです

妻に放置されて、男飯

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妻が所用で、放置プレイ。よってランチを男飯です。

■男飯1日目
ハヤシライスで男飯
ハヤシライスで男飯 サラダはコールスロー、スープは鳥ガラ手羽先スープ。日曜日の残りです。

■男飯2日目
妻が母上の病院につきそいだったようです。
カレーにはコーヒーを(キリマンジャロ)
カレーにはコーヒーを(キリマンジャロ) ペーパーフィルターでいれます。フライパンは夏野菜をいためています。

200601otokomeshi_00001_03.jpg
夏野菜カレーで男飯。ごぼうサラダとソーセージのスープ。

デザート
デザート バニラアイスと冷凍バナナ、ベニホッペとキウイです。

ごちそうさまでした。

妻のためにステーキを焼く

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我が家の妻はどちらかというと外食ではなくおうちごはん派です。以前半額で買ってあったステーキを焼いてほしいというので、その準備に。ちなみに妻はステーキはこだわりがあるらしく自分では焼きません。

■玉ねぎスープを作る。
水とブイヨン、少量のベーコン。玉ねぎを丸のまま煮込むだけ。
玉ねぎスープを作る。
玉ねぎスープを作る。単純に煮込むだけ。あえていうと+塩コショウ。妻はこれを前日つくり。鶏ガラスープを入れたのが失敗といっていました。

■ステーキを焼く。
注文がうるさい(笑い;
 1.バターを使うな
 2.ウェルダンで焼いてほしい
などなど

まじめに聞いていると夫婦げんかになりそうです、コロナ離婚もそのうち話題になるかも。
ステーキはレアが美味い
ステーキはレアが美味い 

バターを使えないので、サラダオイルで焼いて、レア状態。ここで妻用の肉を切り離します。ウェルダンに焼きました。
このとき妻が登場。「まないたのうえの血のようなもの(肉汁)が気持ち悪い。もっと焼いてほしい」
私「焼いているじゃん」

玉ねぎスープもシェアします
玉ねぎスープもシェアします 妻は朝のんだから(妻作)いらないといっていたのに・・・
半分とられました。

200412stake_00001_01.jpg
男飯ステーキいただきます。

取りあえず離婚にはならない程度の言い争いですみました。







妻の放置プレイで男飯2020年3月初旬

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急きょ、妻の放置プレイくらって、男飯2020年3月初旬。これが本当の倉田まり子です。そこで長期戦に備えて。日曜日の午後3時半。車でスーパーマーケットmamに走りました。

■3/1 めんどくさいときはカレーに限る。
カレーはあたりはずれないですから。たくさん作れば数日食べつなげますし。
ノンアルコールビールで乾杯
ノンアルコールビールで乾杯 4時に出かけて、5時に帰ってきて。6時には準備万端。そこから風呂に入って、ノンアルコールビールで乾杯


■3/2 朝食はやはりアジの干物だ
午前5時におきて
アジの干物
アジの干物 焼きすぎないように注意した。裏表焼いたらバラバラになりそうになって焦った

■3/2 ランチ
手早く食べられて、おいしいがコンセプトです。
カレーパンと蒸しパンランチ
カレーパンと蒸しパンランチ 左上の緑色は茶殻です。意外や意外、茶殻はポン酢をかけて食べるとすこぶるおいしい。こういうご時世ですから抵抗力も高めたいという狙いもありました

■3/2 夕ご飯 タイムセールを狙って午後5時半に家を出る。
我が家は静岡市の中心部にあるので、デパートのタイムセールに間に合います。
40%offのお寿司と練り物をゲット
40%offのお寿司と練り物をゲット おいしくいただきます。

■3/3 朝食にオムレツを焼く
朝5時5分におきて4kmラン。お湯を沸かして、卵を2個取り出して朝食づくり。
久々のオムレツ焼きに失敗する
久々のオムレツ焼きに失敗する なんだかスクランブルエッグのようになっちゃった。ひっくり返そうとしても。フライパンにこびりついたんだよね。パンは昨晩40%オフでゲットしたもの。・

■再びカレーのランチ
大して作った覚えがないけれど結構残っている。カレーは嫌いじゃアないから何度でも。
カレーライスと豆腐の一丁食い
カレーライスと豆腐の一丁食い 豆腐があるだけで口のなかがさっぱりする。ヘルシーだし


ああ、美味しかった