旅先の選択肢。以前はカフェでモーニングだったが、最近は、すき家のようなチェーン店かパン屋。
すき家はJAF会員で割引が効くのと、意外においしいしコスパが良い。またどこにでもあるので安心です。パン屋は開店が早い店がある。おかずとお湯を用意してあればパン+おかず+スープ+コーヒーなど豪華に楽しめる。
■信州旅のモーニング
道の駅でテントがはってあってテーブルと椅子があり、しかも濡れていないのでありがたかった。
お湯だけ沸かさせてもらってカップ焼きそばとみそ汁とコーヒー サラダとミックスゼリーも保冷パックで持参。
品数多く優雅な時間を椅子に座って過ごせる。山を這う雨雲の動きを目で追う。
■沼津のパン屋、富士家パン
沼津市の中心市街地でみつけました。Google mapえらい。
駐車場で30分ほど開店をまつ 清水と沼津の渋滞がとにかく嫌いで。早めに家を出た。雨の駐車場で30分ほど開店まつ。開店時間になっても開かないのででてきた店員に開店を要望。
社内でモーニング カレーパンとコーンパンおいしかった。サラダで味変できるし、コーヒーもインスタントだけれど。口をさっぱりできる。
今日も自家製サラダつき。
■諏訪市、太養パン
はじめて知った店ですが諏訪市高島場近くで人気のパン屋のようです。Google mapの点もよい。
しかも6:30から開店するという優れもの。
駐車場に8:00ごろ到着するもの15車ほど駐車できるのですが3台ほどしか停まっていない。
おしゃれなお店 この店は店内買いにイートインスペースがある。とくに入り口の椅子とテーブルがあるが雨でぬれている。
注文はトングでとるのではなくウィンドーからチョイスして店員に告げて支払う方式。
やや高めの価格設定だが大変おいしい。ベーコンパンは外がカリカリ。中はふわふわでさわやかな風味と食感。
それぞれの店ごとに特徴があり、コンセプトも違う、また努力の方向も違う。そのような店を発見して訪ねることが足袋だと思います。

山梨県甲府市 吉野聡建築設計室
おはようございます。
パンの美味しさ以外に、お店の思いでパン店を決める。
なるほど!!
新たな発見です。
情報を有難う御座います。
加藤忠宏から山梨県甲府市 吉野聡建築設計室への返信
コンセプトがちがうと集まる人も違います