妻のお母さんのお世話の問題等により、家事負担を減らすために妻に自由に出歩いてもらい、ごはんは自分で用意することにしました。

■カレーうどんをつくる。
朝食後に15分で下ごしらえ。

肉を解凍しておき、野菜を茹でておきます。これでお昼の作業が楽になります。


カレーうどん　母からもらったカレーうどんセットでシンプルですがおいしいです。野菜もたっぷり食べられました。

■こっぺがに（せこがに）の内子丼を自作
松葉ガニのメスをいただき。正月前にうちこを取り分けておきました。

お米は「いのちの壱」別名龍の瞳。さめてもおいしいお米。１号分古米があったので0.5合炊きます。


寿司酢自作　朝食後に仕込んでおきました。酢４、砂糖３、塩１（1合分）


焼き鳥を焼いてお昼ごはん　酢飯にショウガと内子を乗せます。煮物が冷蔵庫にあったので小鉢とします。


贅沢な内子丼　鳥取県の飲み屋で食べれば2000円以上するでしょう。カニをくださった方お米をくださったかたに感謝していただきます。

まいうーです。