大道芸ワールドカップ静岡2025始まりました。これに呼応するように「熟成本山茶の会」がイベントをやっているというので行ってみました。


熟成本山茶　本山茶は静岡県の中部に位置し、ミネラル豊富な土壌と山霧が特徴を持つ安倍川・藁科川の上流域で生産されるお茶で、静岡県の三大地域ブランド茶の一つです。元々安倍茶と呼ばれていたものが大正時代に「本場の山のお茶」という意味を込めて名付けられました。
このお茶を、いったん、夏の暑い時期に井川の蔵に保管して熟成させる。これが「熟成本山茶」です。


茶もみイベント　希望者は無料で茶もみができます。


前田金三郎商店　静岡の地元テレビ局などで人気。スイーツの開発にも力を入れておられます。


小島康平商店社長　ときどきイベントの際に殿様のコスプレをされています。そのくらい二枚目ですね。

静岡茶は鹿児島茶に荒茶生産量で逆転されてしまいました。頑張ってほしいです。