AI旅、ランチとモーニングという、食事の記録です。
■甲州市、松の屋
甲州市商工会至近の食堂。訪問したら誰もいない。後で知ったのですが亭主のワンオペで、出前にでていた。
自分が諦めてかえろうとすると店主が帰ってきた。
山梨県ではカツ丼と頼むとご飯の上にキャベツ、その上にカツといった風になる。だからカツ丼を食べたいときは「煮カツ」といわねばならない。
カツ丼750円、素材がおそらくBグレードの肉。でもまあ、価格相応の味。おまけのサラダをつけてくれた。
■御殿場市すき家
モーニングの素材をつくるひまもなく、御殿場ならすき家があるだろうと旅に出た。
ネバのっけ定食390円。価格以上に美味しい。ご飯は小。紅ショウガは山盛りたべる。これでお腹いっぱい。
■握りの徳兵衛のランチ
静岡市は撤退したが、なぜか吉田町と御殿場で生き残っている。
ランチ1188円。寿司8貫に蕎麦が付く。あら汁は飲み放題。あら汁のなかの身を多く持って食べる。
おろし蕎麦、結構お腹いっぱいとなる。
■千年成(ちとせ)の弁当
千年成は新清水駅近くにある老舗。あるなってことは知っていたが、内容がわからない建物だったので入らなかった。
青色申告会がお弁当をとってくれた。
御弁当おいしかった そうだよなあ割烹の板さんが作った感じのお弁当。プロの技を感じる。
ご馳走様でした
山梨県甲府市 吉野聡建築設計室
おはようございます。
そうです!!
山梨には煮カツ丼とカツ丼があり、一般に言われるカツ丼は「煮カツ丼」です。
加藤忠宏から山梨県甲府市 吉野聡建築設計室への返信
そうですね、野辺山でもそのようなメニューがありました。