日曜日ミネストローネを自作する。

  • 投稿日:
  • by
  • カテゴリ:

日曜日の朝、ランニングをおえて二階のキッチンにあがると、まだ妻が降りてこない。そこで、じゃあスープをひさしぶりにつくろうということになりました。
作業を簡単にするために、スープ用のトマトスープの素をつかうことにしました。

ミネストローネの素材
ミネストローネの素材 このほかに長ネギ、ベーコン、ニンジン、ソーセージもいれました。

スープのあくをとる
スープのあくをとる。このとき妻がおきてきた。塩コショウ、鶏がらスープ。ブイヨン、ローリエを投入。

マカロニ投入。4分茹でる
マカロニ投入。4分茹でる

スープと珈琲は私がつくる。妻がジャガイモオムレツをつくり、朝食の完成です
スープと珈琲は私がつくる。妻がジャガイモオムレツをつくり、朝食の完成です

美味しく朝食をいただきました。