連休最後に父母と、妻とマークイズ福一丸で回転寿司にゆきました。もともと吉田町のにぎりの徳兵衛が本命でしたが。「遠い」という意見があって近場に。
実はマークイズはいったことがなく、入り口が分からず苦労しました。
元気な父母 食欲も旺盛でよいです。
まずは近海握りから 金目鯛、桜海老などが乗っていました。
生海老 回転寿司の原価率はみそ汁が⒑％、その他が20－30％らしい。
エビフライまき イカセットなどをいただきます。
帰りにひろい駐車場でばらばらになって、探すのを苦労しました。
「寿司」と一致するもの
4月2日、入船寿司葵タワー店での会食の後、自宅を5時半に出て、長野県大町市を目指します。今夜の宿はカナメノイエ。ユースホステル形式の民宿です。
翌朝、3時半に起きて4時に現地到着。撮影開始です。
暗闇に浮かぶ 中綱湖は仁科三湖の中で最も小さな湖です。中綱湖は標高815m,推進15mです。
オオザクラの未明のリフレクション。
朝日を浴びて 日の光を浴びて淡いピンク色が映えるオオヤマザクラ、オオヤマザクラは高山に自生する山桜で花も葉も大きく寒さに強い。
このとき湖畔は路駐を含めて300台程度の状況。自分は路駐の塾がいやだったので民宿に車を置いて徒歩で撮影現場に来ていました。6時半に車をとりに帰り、8時半の朝食までの2時間でどれだけ撮影できるかが勝負です。
青木湖の一本桜 中綱湖のすぐ北の一本桜を撮りに行きました。到着から１０分ほど待って光の当たった瞬間を捉えました。
まだ、早朝撮影は続きます。
5/2、中小企業診断士仲間と入船寿司葵タワー店で懇親会を行いました。入船寿司葵タワー店は静岡の美味い寿司を食べる会担当の調理人「稲葉敏雄」氏が所属する店です。
美味しい寿司で、笑顔！ この後、私は旅行はあるためお茶でいただきます
入船寿司のセット1600円 特に生シラスがおいしく、ボリュームもたっぷりでした。
美味い玉子焼きと穴子 ほのかな甘みがうまい！
最後は穴子押寿司 最後何にしようかという相談。稲葉氏はヒラメがあるけれどといったけれど。押寿司の動画を見ていたI氏が押寿司がという。結果、穴子の棒寿司を作っていただきました。
ごちそうさまでした
三重県は回転寿司のレベルが高い県の１つです。今回は仕事津市にお邪魔した折り。寿司まんまんという店に立ち寄りました。
厚焼き玉子焼き この厚さ半端ではない。酢飯の小さく見えること
厚焼き玉子焼きをその場で焼いてくれます
大トロ握り うまい！
海老天巻き 同行された方が頼んだので私も！
デザートはアイスクリームでした
3月は出張、コンサル仕事が透くんかったため。自宅にいることが多くおうちごはんを堪能しました。
妻も外食が好きなタイプではないため家でいただきます。
妻得意のミネストローネ 前夜の残りの鶏のから揚げを添えて
お雑煮 朝から鶏肉でだしを取っていました。餅は2個です
回鍋肉 ソースはクックどぅーです。
あいもりパスタ 冷凍を二種類出してどっちたべるときたので、あいもりに。自家製コールスローがおいしかった。
妻が寿司を飼ってきました 松坂屋の寿司です。
チャーハン餃子 餃子は妻のお手製です。
前夜たべたニックジャガー 刺身を付けてくれました・
ごちそうさまです
清水区草薙、穴子の魚竹寿司で駿河友の会の懇親会（年度の打ち上げ）をやりました。魚竹は代替わりして、女性の寿司職人として人気の店です。
実は、妻の実家が草薙で、私は妻の実家を訪問するとこの魚竹寿司（先代）をふるまってもらっていました。今も正月などゆくと、後継者の寿司がふるまわれますが、寿司として別物の感じがします。
魚竹寿司での駿河友の会懇親会 ビールと日本酒で乾杯
酒は獺祭 すっきりとして飲みやすく、芳醇な味わいは人気の酒と思いました。
5000円のコース料理です。特に卵料理（右下）がおいしかった。量があってお腹いっぱいです
駿河友の会の皆さま 一年間お疲れ様でした。そしてありがとうございます。来年度もよろしくお願いします
魚竹寿司 イカの裏には練り梅が塗り込んで遭ったり。穴子の酢飯にゴマがちらしてあったりと小さな隠し味が効いていました。
その後、日本酒を飲む人が増え、志太泉にチェンジ。
デザートは紅ほっぺいちご ほのかに甘酸っぱく春の味がしました。
ごちそうさまでした。
蕎麦やうどんなどを食べていると無性に魚が食いたくなります。そんな週のランチ。
恵那の寿司幸のランチ おつくりや茶わん蒸し、豆腐サラダ、焼き魚、デザートもついて1500円。うまいしやすい。
蕎麦処しずおかのランチ（いわし丼と蕎麦のセット） さっぱりしていてヘルシー！ 980円だったかな
やす兵衛のまぐろづくし丼 980円でお代わり自由です。あら汁がつきます。
静岡は魚が美味いよ。
今年度は仕事が特定期間に集中するという特徴があり2月末までは劇多忙。
■2/25 恵那商工会議所、小規模事業者伴走型支援、google my businessを使った集客ページの作成がテーマです。
民宿のgoogle my businessを使った集客ページの作成 料理の写真も撮らせていただきました。
恵那・寿司幸 人気店です。内陸部にある海なし県岐阜のお寿司屋さん。でも、いいネタを出します。google my businessにHPを作っていただきました。
■2/26 エピのHP改定支援
エピ Movcable TypeのHPの更新の仕方をお教えします。
■2/27 で2件
清水産業プラザのビル建築の構想の計画書は市議会で可決されて商工会議所が入居したり、創業者があつまるびるになったのですが、実はこの計画書は私が1晩で執筆したものです。
午前中はリフォーム業の方のHPの更新支援。午後から相談員でした。
■3/29 甲府でいとうあゆみさんのWeb更新支援
ネットでCDも売りたいのだそうです 更新がかなりできるようになってきました。楽しみですね。
2月の旅が終わりました。
河口湖のショッピングセンタBELLで仕事して、 スシローをお客さんにゴチになりました。
時節柄イベントをやっていて、「マグロ祭り」だそうです。
大トロと寒ブリ 見事なお刺身。鮮度抜群な感じ。
ホッキョクイワナのサーモン寿司。とろける感じでした。
アジ、イワシ、生海老、貝づくしなどなど。おなか一杯になります。
穴子一本寿司 穴子は別腹でした。甘くておいしい。
ごちそうさまでした。
ハイカロリーとFB友達のお医者さんはいいますが、仕事で飯を食っているので、理解をお願いしますとメッセージしました。
本当です。商工会の紹介する店、取り上げてほしい店、お客さんと食べるランチ。むろん楽しんでいますが、仕事で真剣に食っています。
お客さんも賢くて、加藤を案内すれば、写真もとる記事も書く、google mapに投稿してくれることをちゃんと知っているんです。
■大井川 はまきち
仕事の帰りに立ち寄りました。本当は蕎麦を食うつもりでしたが休みだったので
大井川はまきちのCセット はまきちのおやじは山好き。たぶん、気分は隠居気分。だからよる流行らない。しかも寿司と新鮮な魚フライが850円でくえるなんて、要は損しない程度に値付けしているのだと思う。
■長上飯店 ここはお客さんときました。別の店にふられたんです・
味噌ラーメンを頼むとこれだけついてきます。危険なくらいの盛りです。
■下田で人気のあかつき亭
とんかつの暁亭の賄 普段はローカロリーなヤングマンステーキをいただくのですが、コンサル先の写真撮影とコピー文のために食べておかないと書けないと思い注文しました。
■静岡市葵区七間町 こはく
雑居ビルにいますが、うまくて安い店。
こはくのビーフカツ ここもお客さんときました。共通認識として何を食っても美味。ならば順番にメニューの中から食べています。
■宮城県大崎市古川の茶房クレイン 自分のビジネスパートナーです
薬膳カレー 大変おいしい辛さでした。サラダにおからが入っています。
ということでよろしくお願いします