日本海の味覚Vs駿河湾の味覚

どっちの料理ショー

新潟と静岡の寿司ネタ対決
 新潟は日本海の味覚、静岡は駿河湾の味覚。どっちも正直おいしいです。写真でご堪能くださいね。
先攻 新潟回転寿司!
ランチ
ランチ:4月28日新潟に仕事で行ってきました。ランチでいただいた寿司セット。 海老の味噌汁やサラダがつきます。
アガリとガリ"
アガリとガリ:美味しんぼの海原雄山は「寿司屋はうまいお茶をだしてはいけない」といった。 それはともかくとして自分はガリが大好きである。
ネタ
けして高いネタはないけれど:1個1個が新鮮でおいしい。
鰯(いわし)
鰯(いわし):寿司屋のネタは青物を頼めば新鮮さがわかる。だから旬の鰯を追加
帆立と南蛮海老
帆立と南蛮海老:写真用にもう2品追加!ランチとあわせてHow much!
後攻 静岡自宅の手巻き寿司
桜海老
生桜海老:初夏の頃、静岡では生桜海老が店頭に並びます。
鯵タタキ
鯵タタキ:これも美味い!しょうが醤油で!
とりあえずBEER
とりあえずBEER:気温が上がって発汗するとビールが美味しくなる。
ねぎトロ
ねぎトロ:鮪も豊富にあるから。刺身とねぎトロが、ほうらこんなに!
デザート
デザート:おまけのフルーツヨーグルト!

 新潟、静岡それぞれの持ち味を理解していただけるなら!
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さあ、どっち!

comments

ぷらいどさん
>こんばんは☆
 こんばんは
>先日はとっても楽しい夜でした
 こちらこそ、楽しいお酒、お料理、仲間
 どうもありがとうございました♪

>山での収穫はありましたかー?
 最高でした
 男臭く楽しんでまいりました
>写真とお話 楽しみにしています!
 そうっすね
 報告します

こんばんは☆
先日はとっても楽しい夜でした
ありがとうございました♪♪

山での収穫はありましたかー??
また写真とお話 楽しみにしています!!

ぽよ
>こんばんは
 こんばんは
>「回転寿司に行ってみたい」父と母と3人で行ってきたところです
 親孝行しましたね
>「名前書いたの?」と言う私の問いに「えっ? なに?」という始末
 順番待ちですね

>>ランチとあわせてHow much!
>うーーん  890円 どうでっしゃろ?
 final answer?

>>鰯(いわし):
> 食べたいです。おいしそーーー
おいしいよ

>これに勝るものはないでしょ
 たしかにね

おやじさん
>こんばんは
 こんばんは

>心情的には日本海の新潟にしたいところです
 そうでしょうね
>食べたことのない静岡ということにします
 おやじさん、食欲に負けましたね!

かおりん
>こんばんは^^*
 こんばんは
>食べた~~~い!
 うまそうでしょ!
>一番に先生のとこへ飛んで来ました♪
 おっ、有難う
>愛知は火傷するぐらい暑かったです
 撮影していたのかな?

うめちゃん
>こんばんは。
 こんばんは
>ホームレスの気持がよくわかる今日この頃です。
 まだHP調子悪いんですか?

>鰯にぎりは、新鮮だと最高に旨いですよね。
 はい、確かに!

>生桜海老、これを食べてみたい!
 そうでしょね
 一度、お越し下さい

ジャガーさん
>静岡の生桜海老は毎年初夏の定番食材ですよね。
 そうなんですよ
>静岡の人がうらやましい
 海があるのは有難いです
>静岡に1票!
 有難うございます

かとうせんせーーーい

こんばんは  (*^_^*)

母が珍しく「回転寿司に行ってみたい」と言うので
今日の夜 父と母と3人で行ってきたところです。
沢山並んでいたので、両親を先に降ろしたのですが
二人はぼんやりと 待っているだけで「名前書いたの?」と言う私の問いに「えっ? なに?」という始末!

まぁ 安い 父と母の日になりました!

>ランチとあわせてHow much!
うーーん  890円 どうでっしゃろ?

>鰯(いわし):
食べたいです。おいしそーーー

>後攻 静岡自宅の手巻き寿司

これに勝るものはないでしょ!

  • 丹後の
  • 2008年5月17日 22:43

こんばんは

新潟、静岡いずれも新鮮ネタで美味しそうです。
が、
心情的には日本海の新潟にしたいところです
が、
食べたことのない静岡ということにします。(^^)

うおぬま店長
>こんにちは。
 こんばんは
>新潟県人としては、新潟に華を持たせたい所ですが
 そうですよね
>桜海老の赤とアジのタタキの緑、ビールの白にやられました。
 そうでしょう
>静岡に一票です。
 了解
>加藤先生、静岡に贔屓してません?
 ・・・というか自分ちだよね

浜ちゃん
>こんにちは
 こんばんは
>今(13:26)、高校生と剣道をして帰ってきたばかり
 それはお疲れ様です(よくやりますね)

>軍配は「静岡手巻き」・・・桜海老の魅力には勝てまヘン!
 気持ちよく分かります

shidaさん
>こんにちは
 こんばんは
>>寿司屋のネタは青物を頼めば新鮮さがわかる。
>・・・・苦手です。やはりマグロがいい私です。
 うちの娘みたいですね

アゴスさん
>>「寿司屋はうまいお茶をだしてはいけない」
>香りでしょうか?
 多分、そうだと思います
 たしか、魚の風味を消してしまうらしい

チカさん
>こんにちは。
 こんばんは
>お寿司で悩みますが、新潟に1票!
>手巻き寿司は大変だから(笑)
 なあんだ、ものぐささん!
>でも鯵のタタキは捨てがたい!(><)
 うまそうでしょう
>美味しんぼが読みたいです。
 海原雄山と史郎、和解するみたいですよ

加藤先生、こんばんは^^*

食べた~~~い!
美味しそ~~~!
今日は朝出かけて夜に帰宅しました。
一番に先生のとこへ飛んで来ました♪
愛知は火傷するぐらい暑かったです *^-^)

こんばんは。
ホームレスの気持がよくわかる今日この頃です。

鰯にぎりは、新鮮だと最高に旨いですよね。
逆だと最悪・・・・
生桜海老、これを食べてみたい!
手巻き寿司は、ハレの食卓ですね。

JJ姉さん
>おはようございます
 こんばんは
>食べたくなるのは、季節のせいでしょうか~(笑)
 いえ!(キッパリ)

>桜海老の赤色が食欲をそそりますねぇ
 そうでしょう
>静岡自宅の手巻き寿司ですね!
>フルーツヨーグルトがポイント高し^^です。
 有難うございます

さくらさん
>新潟県民なので新潟に1票♪
 なんとなくわかりますが
>桜エビに興味津津です!
 そうでしょう
>生桜エビ食べたことないです。
 食べてみたいでしょう(^-^

なかむさん
>おはようございます。
 こんにちは
>新潟の南蛮海老が気になります!
 ぷりぷりで甘くて美味しいですよ
>きっとぷりっぷりなんだろうなぁ…(^^)
 想像通りです
>今回は新潟で~!!
 未知との遭遇ですね

katagiyaさん
>おはようございます
 こんにちは
>桜海老の赤色は綺麗で美味しそうですね
 うまいんですよ、これが
 口の中でチクチクしますけれど
>京丹後には無い食材です。
 はい!地のものですね

つぼひさん
>おはようございます~
 おはようございます
>今が旬の桜えび+鯵のたたき+ビール
 結構いけるよね

cotton母さん
>お早うございます
 こんばんは
 今、帰りました
>この辺はマグロが多く使われます
 そうですね
>静岡は桜海老が良く聞きますね?
 生シラス、桜海老、鮪、カツオ、鯵、タチウオなどが
 美味しいですね

>新潟は魚は何が美味しいのでしょうか?
 糸魚川は特に美味しいですよ!

>今日は手巻き寿司にでもしようかしら。♪
 はい

静岡の生桜海老は毎年初夏の定番食材ですよね。
これは美味しいし、見た目もきれいで食欲をそそりますよね。
静岡の人がうらやましいのはやはりこういう食材を新鮮なうちに
食べられることですね。私も大好きです。静岡に1票!!

こんにちは。
新潟県人としては、鰯、美味しいですし、新潟に華を持たせたい所ですが、今回は、桜海老の赤とアジのタタキの緑、ビールの白にやられました。静岡に一票です。
加藤先生、静岡に贔屓してません?

こんにちは。
自由人「浜ちゃん」です。

今(13:26)、高校生と剣道をして帰ってきたばかり・・・う~腹減りです。
そんな時にこの映像・・・どっちもまとめて頂きます・・・ですが・・・
やはり軍配は「静岡手巻き」・・・桜海老の魅力には勝てまヘン!

ありがとうございます。

・・・追伸・・・
今晩は、お取り寄せした「蛍烏賊づくし」です。
刺身・茹でて酢味噌・しゃぶしゃぶ・残りは醤油漬け・・・です。
また映像を載せます。
失礼します。

こんにちは

やはり静岡ですねー

>寿司屋のネタは青物を頼めば新鮮さがわかる。

・・・・苦手です。やはりマグロがいい私です。

  • shida
  • 2008年5月17日 12:43

「寿司屋はうまいお茶をだしてはいけない」
なぜでしょうね?気になります。
香りでしょうか?

こんにちは。

う~んどちらもお寿司で悩みますが、新潟に1票!
理由は、手巻き寿司は大変だから(笑)
なんせものぐさなもので・・・・。
でも鯵のタタキは捨てがたい!(><)
お腹減ってきました・・・。

美味しんぼが読みたいです。

伯爵さん、おはようございます

美味しそう~~
朝ごはんをモリモリ頂いたのに
食べたくなるのは、季節のせいでしょうか~(笑)
桜海老の赤色が食欲をそそりますねぇ
選ぶのは難しいです(爆)

が、あえていうなら、静岡自宅の手巻き寿司ですね!
おまけのフルーツヨーグルトがポイント高し^^です。

新潟県民なので新潟に1票♪
といいたいところですが、今回は桜エビに興味津津です!
生桜エビ食べたことないです。
自宅で手巻き寿司ということは、手巻きずしの具で生桜エビなのですか?
益々、食べてみたいです!!!

おはようございます。

静岡の寿司ネタも最高っすが、
新潟の南蛮海老が気になります!

きっとぷりっぷりなんだろうなぁ…(^^)
日本海の味覚を味わってみたいので
今回は新潟で~!!

おはようございます
桜海老の赤色は綺麗で美味しそうですね
京丹後には無い食材です。
生で食べる事が出来るのも、地元ならではですね。

おはようございます~
しずおかっこの私としては
今が旬の桜えび+鯵のたたき+ビールの
コンボにめろめろです^^

お早うございます
いつも有難うございます♪

この辺はマグロが多く使われます

静岡は桜海老が良く聞きますね?

新潟は魚は何が美味しいのでしょうか?

しばらくお寿司を食べていないのでたまらないです

今日は手巻き寿司にでもしようかしら。。♪

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