アルビオンの朝食とそばきり祥香の野菜天麩羅

小淵沢探検隊後記:リスとオオルリの撮影を堪能した探検隊は、ひと時の休息を食事に求めた。 遅い八ヶ岳の春 遅い八ヶ岳の春:八ヶ岳は高地にある。だから、春の到来が遅いのだろうか。下界で散った桜が、まだ、散りはじめず 残っていた。
先攻 アルビオンの食事:リモデ屋さん曰く「ペンションアルビオンの食事は美味い」とのこと。同感だ。
情熱のほとばしるままに 情熱のほとばしるままに:若者の情熱は果てしもなく迸り、蕎麦屋の順番を待つ時間も惜しみ撮影にいそしむ ペンションあるびおんの賄食 ペンションあるびおんの賄食:前夜、遅くペンションに到着した私に、賄食が振舞われた。美味しかったです。
アルビオンの朝食 アルビオンの朝食:朝粥、オレンジジュース、ヨーグルト、サラダつきスクランブルエッグ、パンがつく。 朝粥 朝粥:この朝粥が絶品、オーナー婦人が京都でヒントを得た逸品。 スクランブルエッグ スクランブルエッグ:サラダにデザートのパイン、スクランブルエッグに、ソーセージ。美味しい。
coffee and bread coffee and bread:このうまい珈琲とパンがお変わり自由なんて、幸せだ。
後攻 小淵沢そばきり祥香:以前、青い月さんのご紹介で一度お邪魔した"そばきり祥香"さんに昼食に入る。
鹿のモニュメント 鹿のモニュメント:小淵沢、軽井沢、清里などの避暑地で良く見かける木で作った鹿のモニュメント。 たぬき たぬきが目印:"そばきり祥香"の入り口で見かけた。私のご同輩。人気があるので待ちが発生している。
前菜は漬物 前菜は漬物:蕎麦の品質に拘るために1人前ごとに茹でる。そのため蕎麦を待つ顧客のために漬物が出る。 かやくご飯 かやくご飯:選択はかやくご飯と野菜の天麩羅 野菜の天麩羅 野菜の天麩羅:野草に加えてアワビタケなどの天麩羅もつく合計1,400円なり。
塩で頂く天麩羅:天麩羅はツユでなく塩で頂く。これがツウの食べ方。昔は抵抗感があったが今は自然体で 受け入れられる。 塩で頂く天麩羅
"そばきり祥香"への提案:大変美味しい。また、料理への丁寧さを求めるこだわりも理解する。ただ、 1,500円の天ぷらそばのメニューを削除したことは疑問だと思う。 だから、蕎麦+おかずを選択すると顧客は2,000円近い出費を迫られる。果たしてコレで良いのだろうか。

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comments

かちこうしさん
>こんばんは
 こんばんは
 もうすぐ寝るところでした
>あるびおんの賄食に一票!
 なあるほど
>メニューに無いのって興味湧きませんこと!
 このお嬢様口調
 お蝶夫人を思い出しています(^^;

>藍のランチョンマットに一票!
>心憎い演出ですね。
着眼点が違いますね
>風変わりなかちこうしでした。
 いえいえ、よく分かります

ジャガーさん
 こんばんは
>そばきり祥香
>これは一度行ってみなくてはならないです。
 さすが、蕎麦っ食いですね
>そばだけ食べたいっす!
 鋭い、ポイントを突いていますね

加藤先生
こんばんは
番外編でペンションあるびおんの賄食に一票!
メニューに無いのって、興味湧きませんこと!
それに賄食って何気に美味しいんですよね。

さらに
藍のランチョンマットに一票!
天婦羅の美味しそうに見えること^^
前菜は品良く。
心憎い演出ですね。
・・・・・風変わりなかちこうしでした。

そばきり祥香、これは一度行ってみなくてはならないです。てんぷらはいらないので純粋に
そばだけ食べたいっす!!!

うめちゃん
>こんばんは。
 こんばんは
>アルビオンの朝食、朝から豪華ですね!
 ペンションは結構、こんなですね
>祥香の陶器がまたオシャレじゃないですか!
 だからこだわりなんじゃあないでしょうか
>朝粥に一票!
 了解です

meganeさん
>こんばんは
 こんばんは

>スクランブルエッグが良いと思います。
 いいですね
 自分はケチャップをかけて食べます

>夢なのですが桜の開花とともに旅がしてみたい。
>花見をしながら、地酒をのんで。
 今度やりますか

今橋さん
>山口にはあまり美味しいお蕎麦屋さんが
ないんですよねえ
 そうですか
 うどんですか?
>やっぱり信州あたりが最高に美味いのでしょうねえ?
 静岡の方が美味しいかも
>色々なところの美味しい物が食べれて
良いですね
 それなりに悩みはありますよ

takaさん
>トラックバック出来ないのでコメントにしました。
 夜は入らないのですよ。スパム対策です
>ギフト用紀州備長炭できました。
 楽しみです


すーやん
>こんばんは
 こんばんは
>どれも美味しそうですね~
 そうですね、それぞれいい仕事だと思うのです
>朝粥です。
>想像のつかない味がしそうです。
 中華風味です

>野鳥シリーズも拝見しました。すばらしいです。
 有難う
>啄木鳥を先生よりも先にUPしておいてよかったです。
 そんなことないですよ

cotton母さん
>朝粥も食べてみたいです。
 正解かもしれないですね
>待ち時間も惜しんで撮影なのですね?
 彼は私同様に禁断症状でしょう
>私ならおしゃべりしちゃいます
 女性と男性の違いでしょうね

四代目さん
>さすが小淵沢遅くまで桜が残ってますね
 ああ、これは20日くらい前ね
>そばきり祥香さんのそばをみてみたいです
 1月のブログをどうぞ!

>小淵沢と言えばそばがいいですね
 駅そばもうまい町なのです

よしむねさん
>こんにちは。
 こんばんは
>懇親会、お疲れ様でした。
 有難うございます
 ところで、なぜ、撮影会こなかったの?

>また一緒に飲みましょう~
 そうですね
>撮影会・・・すいませんでした
>起きたら9時でしたw
 目覚ましかけなかったの?
 その頃は洞の水場で凄い撮影だった

>朝粥・・・食べたいっす。
 うまいですよ

こんばんは。
アルビオンの朝食、朝から豪華ですね!
そばきり祥香の天ぷら塩の陶器がまたオシャレじゃないですか!
でも食べ物投票なので、朝粥に一票!

佐藤さん
>リスも大瑠璃もシッカリ撮れたようで安心しました。
 ご心配おかけしました
>高遠の桜は来年リベンジしましょう。
 そういたしましょう
>アルビオン良さそうなところですね。
 いいですよ。とても居心地が

narumiさん
>>このうまい珈琲とパンがお変わり自由
>アルビオンさんの「おもてなしの心」が伝わりますね
 そう思います。
 何回もお邪魔しているからだとも思いますが
>>"そばきり祥香"への提案
>こだわりのお食事も、、美味しさとお値段が満足してこそでしょうね
 お店曰く、忙しいからとのことですが
 どうなんでしょうか

>走り高飛び競技で優勝しました(*^0^*)V。。
 しかし、凄いねえ
 うちの子ではありえない
 親の遺伝子の問題もあるのでしょうね

>見てくださっていることが、すごく励みになっています。
 それはそうですよね
 誰にも見られないブログを書き続けるほど
 空しいものはないですから

かおりん
>おはようございます!
 こんばんは
 かおりんいつもアドレス間違えているよ

>空気もさぞかし綺麗なことでしょうね。
 そうだね

こんばんは、スクランブルエッグが良いと思います。夢なのですが桜の開花とともに旅がしてみたい。花見をしながら、地酒をのんで。

  • megne
  • 2007年05月14日 22:49

山口にはあまり美味しいお蕎麦屋さんが
ないんですよねえ・・・やっぱり信州あたりが
最高に美味いのでしょうねえ?先生は
色々なところの美味しい物が食べれて
良いですね、いつも羨ましく拝見してます

牧場娘さん
>おはようございます!
 おはようございます
>朝粥が食べたいっ!
 そうですか
 健康は大切に!
>具沢山でとても私好み♪あんかけですか?
そうですね
皆さん、興味をもたれていますね

トラックバック出来ないのでコメントにしました。

ギフト用紀州備長炭できました。

とりあえず、飲料用です。

夏に向けて。。。

先生こんばんは
どれも美味しそうですね~
でも一番食べてみたいと思うのが、朝粥です。
想像のつかない味がしそうです。
それにコーヒーの美味しいお店は本物ですね、朝から得をした様な気になりませんか?

先生の野鳥シリーズも拝見しました。
すばらしいです。
啄木鳥を先生よりも先にUPしておいてよかったです。
先生のを先に見てしまっていたらとてもとても
だせましぇ~ん

キッチンにいさん
>おはようございます。
 おはようございます
>11日、12日はお世話になりました。
 お世話になりました
>なかなかハードでしたが、楽しみました。
 私も同感です
>12日は疲れて9時半に寝てしまいました・・。(汗)
 これも同じですね

>アルビオンの朝粥に1票!
 人気ですね

bくまさん
>おはようございます。
 おはようございます
>ダイエッターの私は朝粥に1票です。
 結構、中華風で美味しいんだ
>美味しそうなお粥ですが、餡かけですか?
 今回は餡かけですね

あいさん
>おはようございます。
 おはようございます
>今回は文句なく、朝粥に1票ですね。
 そうですか意外です
>そばきり祥香は、肝心の蕎麦がどんな物か見たいです。
 以前、1月頃にブログに載せました
 http://www.katoken.gr.jp/koenkiko/archives/2007/01/200717.html


>写真だけで、反応してしまいます。
 まさしくパブロフの犬
 条件反射ですね

おやじさん
>おはようございます
 こんばんは長野日帰りでした
>野菜の天ぷらは食べられるの
 そうですよね(笑い
>アルビオンの朝食を食べてみたいですね
 今度、泊まりにきませんか

天ぷらも美味しそうですが朝粥も食べてみたいです。

皆さん本当に写真がお好きなのですね。
待ち時間も惜しんで撮影なのですね?

私ならおしゃべりしちゃいます。

さすが小淵沢遅くまで桜が残ってますね
そばきり祥香さんのそばをみてみたいです
小淵沢と言えばそばがいいですね( ̄¬ ̄) ジュル・・・

こんにちは。

懇親会、お疲れ様でした。
まぢ楽しかったっすw
また一緒に飲みましょう~

撮影会・・・すいませんでした・・・OTL
起きたら9時でしたw
参加したかったのに~
やっぱ飲みすぎには注意っすね!!

山梨対決・・・アルビオンに一票っすね~
朝粥・・・食べたいっす。
今度は泊まりに行きたいっす!!

こんにちは。ズクダス佐藤です。
リスも大瑠璃もシッカリ撮れたようで安心しました。高遠の桜は来年リベンジしましょう。
ペンションアルビオン、玄関先までだったのですが 良さそうなところですね。

P.S. 5月16、17日は仕事が忙しいので撮影&講演、パスさせてください。残念です。

>このうまい珈琲とパンがお変わり自由
賄食を出してくれたりと、アルビオンさんの「おもてなしの心」が伝わりますね。。
>"そばきり祥香"への提案
こだわりのお食事も、、美味しさとお値段が満足してこそでしょうね。。。
食器も、、こだわりが見えますけどね。。

>遅い八ヶ岳の春。。
この時期の桜はラッキーでしたね。。


昨日は、中学校の運動会でした。
次男の得意の3kmロードレース(優勝狙い)が雨で中止になり、ガッカリ。。
その分、走り高飛び競技で優勝しました(*^0^*)V。。
(バスケ部なのに・・・背面跳び・・いつ覚えたのだろう???)
帰ってから、「今日の優勝、母さんにプレゼントねっ」とちゃっかりポイントをゲットした次男です。。。
土日も、ブログへのコメントありがとうございました。。
先生が見てくださっていることが、すごく励みになっています。

  • narumi
  • 2007年05月14日 13:02

おはようございます!
自然の中に抱かれているというような気にさせるお写真ですね。
空気もさぞかし綺麗なことでしょうね。


おはようございます!
最近、胃の調子がよくないのです。
なので、朝粥が食べたいっ!
具沢山でとても私好み♪あんかけですか?
私も作ってみようかな。。。

おはようございます。
11日、12日はお世話になりました。 なかなかハードでしたが、楽しみました。
12日は疲れて9時半に寝てしまいました・・。(汗)

アルビオンの朝粥に1票! 疲れた体にやさしそう~。 食べたいです。

おはようございます。
ダイエッターの私は朝粥に1票です。
美味しそうなお粥ですが、餡かけですか?
今度作ってみたいと思うのですが・・

(ノ゚Д゚)おはようございます。
今回は文句なく、朝粥に1票ですね。
そばきり祥香は、肝心の蕎麦がどんな物か見たいです。
朝ご飯食べたばかりなのに、お腹が鳴ってしまいました。
写真だけで、反応してしまいます。
(おまえは、パブロフの犬か? ワン)

  • あい
  • 2007年05月14日 09:18

おはようございます

野菜の天ぷらは食べられるので、
アルビオンの朝食を食べてみたいですね。(^^)

リモデ屋さん
>おはようございます。
>>情熱のほとばしるままに
>よかったです、ケツでなくて・・・w
 お尻がむずがゆいのですか(^^;
>>先攻 アルビオンの食事:
>また行きたいと思わせる味・・・ 環境・・
>市川さんの話しなど
結構、お人柄など出てよいですよね
>ぜひまた、お供いたしとうぞんじあげまする。←風林火山の影響!
 ははは、是非。また!

おはようございます。
>情熱のほとばしるままに

よかったです、ケツでなくて・・・w

>先攻 アルビオンの食事:リモデ屋さん曰く「ペンションアルビオンの食事は美味い」とのこと。同感だ。

また行きたいと思わせる味・・・ 環境・・ 
市川さんの話しなど、ぜひまた、お供いたしとうぞんじあげまする。←風林火山の影響!!w
 

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