瀬戸内海を挟んだグルメ対決2006年冬

どっちの料理ショー:さぬき(香川県)の海鮮料理か岡山のアノ料理か。
先攻 さぬきの海鮮料理 大漁巻き 大漁巻き:瀬戸内海のお寿司が握られてきます。 カワハギ刺身と肝 カワハギ刺身と肝:カワハギはさぬきの刺身の定番。そして、肝も甘くてお酒が進む。 干物の焼き物 干物の焼き物:干物を焼いたもの。天日干しの深い味わいがする。 カラアゲ カラアゲ:カリカリと頭からかじる。香ばしい味覚が口いっぱいに広がる 最後はお茶漬け 最後はお茶漬け:飲んだ最後はお茶漬けで締めます。幸せでしたご馳走様です。
後攻 岡山の海鮮料理 牛窓の昼下がり 牛窓の初冬の昼下がり:岡山県瀬戸内市の沿岸部を牛窓といいます。牛窓は自ら、瀬戸内海のエーゲ海などと海の美しさを自ら誇るとともに 有名な画家の竹下夢路や小説家である岩井志摩子さんを輩出した街です(^^;。 焼き牡蠣 焼き牡蠣:牛窓の名産焼き牡蠣が出てきました。 タコ刺身 タコ刺身:岡山県はタコの炊き込みご飯があるようにタコの文化もある地域。やはり、刺身はタコでした。
海鮮朴歯焼き 海鮮朴歯焼き:海鮮素材を朴歯焼きでいただきます。じやじややりながらいただく昼食もおつなものです。ちょっと遅い 昼ごはんですがゆったりとした時間が流れてゆきます。
岡山は今日も麺だった チャーシュー麺ライス チャーシュー麺ライス:岡山の経営指導員さんとまた夕食をご一緒しますが、例によってラーメンでした。 不思議ですね。
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  • 匿名
  • 2011年12月 8日 19:11

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  • 2006年12月26日 13:23

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  • 2006年12月26日 10:11

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  • 2006年12月26日 09:27

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