新潟加茂のグルメ紀行

2006年6月26日 加茂や山口昇 税理士事務所様

 山口昇先生と会食をしながらお打ち合わせしたり、職員さんのご指導の過程でおやつをご馳走になりました。
石灯篭 山重看板
蚊取り線香 山重(やまじゅう):蚊取り線香が開放感ある空間を演出します。
石灯篭:庭付きのお部屋で和食をいただくことになりました。 山重:山重さんは加茂でも有数の割烹。でも店格は既に料亭風です。
おつくり
おつくりと炊き出し:まずはおつくりと炊き出しから:
 庭を見ながら開け放った10畳ほどの部屋でゆっくりした気持ちで和食をいただく。これこそまさに人生の至福といえるでしょう。山口先生有難うございます。
煮物
簾
:簾をすかして庭の灯篭の灯りが見える。
食べてばかりではありません:昼食後、会計事務所職員研修をいたしました。
チョコサンデー ウーロン茶
 職員研修の合間におやつをいただきます。甘いのウーロン茶との食べ合わせはよいと思います。一生懸命の勉強の合間に、脳をやすめるスイ~ツ。マンダムなひと時ではないでしょうか。
夕食はパスタ:同社Webの改善計画を語りながらの夕食です。パスタ専門店へ。
自家製パン トマトソースパスタ
夏野菜パスタ 海老パスタ

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ご馳走様でした

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comments

まさ爺さん
>加藤先生の上越市での講義からブログに対して気分一新することになりました。
そうですか

>これも経験と思い早速再起動。>http://kubiki.exblog.jp/
  あとでゆっくり拝見しますね

>まだカメラは一眼レフではありませんが
>ニコン製の優れ物です。先生に感謝!!
  がんばってください

加藤先生の上越市での講義からブログに対して気分一新することになりました。
長らく楽天で楽しんでいました。
これも経験と思い早速再起動。
http://kubiki.exblog.jp/
新しい まさ爺の農家web日記です。
イヤーやる気むんむんです。
セッセとリンクを申し込みます。
まだカメラは一眼レフではありませんが
ニコン製の優れ物です。先生に感謝!!

クラフトさん
>こんばんは。
こんばんは、明日も早いのでもうすぐ寝ます

>わたしが大好きなカルボナーラがないです…。ちょっと残念。
 自分はトマト味が好きなのです。
 たまたま食事した3人はチーズ系よりもトマト系が好きだったのでしょう。

こんばんは。
>夕食はパスタ
わたしが大好きなカルボナーラがないです…。
ちょっと残念。

きみたまごさん
>このパスタ、み~んな食べたんですか?
 まさか、3人前で3人で取り分けました。

> いいなあ~
>どれもこれも、おいしそう・・・!
おいしいですよ

>先生の「食」の写真はいつも「欲」を誘いますね・・・!
 そうですね、ダイエットしている人、来なくなってしまいました(^^;

cotton母さん
>和食・イタリアン・スイーツ
美味しかったです
>先生お幸せ~ですね~。
確かにおっしゃるとおりです。
 しかし、美食も頻度が高いと・・・
 妻の家庭料理が一番になります

>こんな素敵な雰囲気のある割烹でゆっくり、
>お食事美味しいお酒でも頂きたいものです。
>憧れです。
 そのうち、タカさんが稼いでくれるでしょう!
 請うご期待

加藤先生

このパスタ、み~んな食べたんですか?
いいなあ~
どれもこれも、おいしそう・・・!

あ~、食べたくなっちゃった!

先生の「食」の写真は
いつも「欲」を誘いますね・・・!

  • きみたまご
  • 2006年07月08日 22:54

和食・イタリアン・スイーツ
先生お幸せ~ですね~。

こんな素敵な雰囲気のある割烹でゆっくり、お食事美味しいお酒でも頂きたいものです。
憧れです。

タカラちゃん
>和の雰囲気がとても素敵です。
 有難う
>夜、見ると落ち着きますね。
 そうかあ、そういう発想もあるよね
>とてもおいしそうな料理が・・・。寝る前に見てしまいました・・。
寝る前に見て食べると美容によくないよ

>レンズがいいと鮮度が違いますね。頑張って何とかしたいと思います。
そうだね、ブログ拝見したけれど写真良く撮れています

和の雰囲気がとても素敵です。夜、見ると落ち着きますね。そして、とてもおいしそうな料理が・・・。寝る前に見てしまいました・・。

やはり、レンズがいいと鮮度が違いますね。頑張って何とかしたいと思います。

ジャガ~さん
>なーんかいい食生活していますねえー
お客様のおかげです
>最近年をとったせいか和食が大好き
私もそうなりました
>蚊取り線香一つで雰囲気が伝わってくるのも
面白いですね。
ふと、思いつきましたが面白いでしょう!

なーんかいい食生活していますねえー
でも最近年をとったせいか和食が大好きに
なっていてこんな雰囲気もいいですよね。
蚊取り線香一つで雰囲気が伝わってくるのも
面白いですね。

情熱大陸さん
>えっ、山重行ったんですか?
本当じゃ!

>私も行きたかった・・・。
 今度、おごってください

情熱大陸さん
>えっ、加茂にいるんですか?
違うって、この間の奴さ

>今、展示会で埼玉県の所沢にいます。
>とりあえず箪笥が売れてほっとしています。
お疲れ様です。良かったですね

takaさん
>ほのぼのした日本って感じがします。
日本の夏、金鳥の夏ってかんじでしょう。

>>簾をすかして庭の灯篭の灯りが見える。
>何か時代劇の一部分のような写真ですね!かっこいいなぁ~!
隠密同心が出てきそうですか?

村杉さん
>電話回線とでコメントミスがあり失礼しました。
さすがに銀山平ですものね
>それにしても写真のアップは効果あるものですね。
そうですか、やはりね
>犬の動きのあるアップが撮れましたので良かったら感想聞かせてください
かわいいワンちゃんの写真は意見しました。
 雪の日の写真、いいですね。
 ワンちゃんの入浴シーンもかわいいです

キッチンにいさん
>蚊取り線香。 最近、見てないですね。 
  そうでしょう。郷愁を誘いますね

>子供の頃は蚊取り線香の臭いのが香るカヤ
日本がまだのんびりとした時代でしたね

>ブログの相互リンクをお願い出来ますでしょうか?
ゴメン、ゴメン、出張が打ち続き忘れておりました。失礼失礼

どらさん
>石灯篭、蚊取り線香、簾:簾をすかして
>庭の灯篭の灯りが見える。
一流の雰囲気ですよね。
>静かな時間を過ごしてお食事
これで、綺麗な女性がいればさらに最高でしたね。

>とても素敵な割烹料理屋さんですね。
加茂では一流のお店らしいですね

まつださん
>灯篭の苔が見事です。
 そうですね伝統を感じますよね
>いつ見ても先生の写真は美味しそうですね
食い意地が張っているので美味しく見えるかもしれません

おやじさん
>>取り線香が開放感ある空間を演出します。
>夏の暑さと夕方の涼しさを感じさせるいいアクセントですね。
そうでしょう、その場で、雰囲気を感じて撮影しました。
>このグログ、朝チラッと見て料理があったので昼じっくりと見ることにしました。
へへへ・そんなに警戒しなくてもよいのに

>昼前までおやじの田んぼの草取り(当然2本の手で)をして一汗かきました。
勤労にいそしまれたのですね
>今、ブログの料理を見ながら、ビンビールを飲んでます。(^^)
労働の後の一杯は最高ですね

峯村さん
>講習会に参加させていただきました。
 こちらこそ、お集まりいただきまことに有難うございます

>一言、一言が勉強になり、帰りまして
 そうですか、良かったです。
>”このままではいかん!”と心あらたにガンバリマス。
ぜひ、上越市での活動にご協力下さい

まつい店長、お疲れ様です
>先日は早朝撮影会ありがとうございました
 こちらこそ、いつも有難う
> また朝食もご馳走様でした。
三村屋さんの朝飯はうまいから

>赤倉温泉に一泊して翌日一人で妙高の山中の池で撮影してきました。
エイですねご一緒したかったね
>黒い蝶(黒揚羽蝶?)を撮影できました
よかったですね
>後でブログで紹介しますね、新井駅から1時間位のポイントでした。
楽しみですね

すみいちさん
>おはようございます。
こんばんは、いま、帰りました
>石灯篭いいですね。このような風景に出会うには旅に出ないとダメですね。
山口先生のおかげでした。
>蚊取り線香はなるほど!と思いました。綺麗な色ですね
 意外に風情があってよいでしょう!

えっ、山重行ったんですか?
私も行きたかった・・・。

今、展示会で埼玉県の所沢市にいます。
とりあえず、箪笥が売れてほっとしています。

えっ、加茂にいるんですか?
山重いいですね。
私も一緒に行きたかったです・・・。

今、展示会で埼玉県の所沢にいます。
とりあえず箪笥が売れてほっとしています。

雰囲気あるお料理屋ですねぇ~。ほのぼのした日本って感じがします。蚊取り線香!もう夏なんだなぁ~って気がしますね。
>簾をすかして庭の灯篭の灯りが見える。
何か時代劇の一部分のような写真ですね!かっこいいなぁ~!

  • taka
  • 2006年07月08日 17:11

ブログでのコメントのやり取りに慣れていないのと時間のかかる電話回線とでコメントミスがあり失礼しました。
もう少し頻繁に皆さんの所へ遊びに来たいとは思うのですが・・
それにしても写真のアップは効果あるものですね。バックを気にせずどんどん撮ってみます

ところでやっと犬の動きのあるアップが撮れましたので良かったら感想聞かせてください

  • 村杉
  • 2006年07月08日 16:26

蚊取り線香。 最近、見てないですね。 子供の頃は蚊取り線香の臭いのが香るカヤの中で寝た記憶があります。
子供の頃は、あのカヤの上でハンモックみたいにして寝たら気持ちが良いだろうな~って思っていました。 (^-^;;

以前、先生にお願いをしたブログの相互リンクをお願い出来ますでしょうか?
よろしくお願いします。

石灯篭、蚊取り線香、簾:簾をすかして庭の灯篭の灯りが見える。
このキーワードできっと先生は静かな時間を過ごしてお食事をなさったのだなぁ~と勝手に想像してしまいました。
とても素敵な割烹料理屋さんですね。

灯篭の苔が見事です。当宿の玄関にも石灯篭が置いてありますが、ここまでなるにはなかなかです。いつ見ても先生の写真は美味しそうですね

晶子ママ
>苔むした石灯篭さすがに風格がありますね。
 ええ、加茂では名門らしいですよ
>簾の趣といい、こんな料亭でご馳走をゆったりと食べたら、満足、満足ですね。
そうですね。高級すぎて恐縮してしまいました。

>取り線香が開放感ある空間を演出します。
割烹と蚊取り線香。夏の暑さと夕方の涼しさを感じさせるいいアクセントですね。割烹料理と蚊取り線香のアレンジは思いつきませんでした(^^;)
さすが。
このグログ、朝チラッと見て料理があったので昼じっくりと見ることにしました。
昼前までおやじの田んぼの草取り(当然2本の手で)をして一汗かきました。今、ブログの料理を見ながら、ビンビールを飲んでます。(^^)

先日、先生の講習会に参加させていただきました。先生の一言、一言が勉強になり、帰りましてすぐにパソコンに向かいました。”このままではいかん!”と心あらたにガンバリマス。

先日、先生の講習会に参加させていただきました。先生の一言、一言が勉強になり、帰りましてすぐにパソコンに向かいました。”このままではいかん!”と心あらたにガンバリマス。

先日は早朝撮影会ありがとうございました、また朝食もご馳走様でした。
あの後、赤倉温泉に一泊して翌日一人で妙高の山中の池で撮影してきました。
黒い蝶(黒揚羽蝶?)を撮影できました、激しく羽ばたいていたのでピントは今いちでしたが後でブログで紹介しますね、新井駅から1時間位のポイントでした。

おはようございます。
石灯篭いいですね。このような風景に出会うには旅に出ないとダメですね。蚊取り線香
はなるほど!と思いました。綺麗な色ですね

苔むした石灯篭、さすがに風格がありますね。
簾の趣といい、こんな料亭でご馳走をゆったりと食べたら、満足、満足ですね。

  • 晶子
  • 2006年07月08日 10:51

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